Direktlänk till inlägg 15 oktober 2019
Men varför måste jag vakna vid 4 när jag kan sova så mycket längre nu när hundarna gillar att slöa på morgonen
Eftersom jag inte hade något margarin hemma så var jag tvungen att vänta tills Lasse hade lust att hänga med mig till Maxi för att handla just margarin och mjölk
Han ville hålla på fram till klockan 12 och jobba och det passade ju bra för mig att vara inne och städa köket. Idag blev det ordentligt, från golv till tak.
Men sen blev det en tur till Maxi och sedan till Rusta för att handla en rullgardin, hittade ju ingen på Ikea när vi var där i går och letade. Men på Rusta fanns den som jag ville ha, så nu ska det bli kul och se om jag kan sova lite bättre med en svart rullgardin för fönstret.
Även en tur in på Gula huset för att köpa lite frysformar, som jag måste ha nu när jag håller på med långkok som ska in i frysen.
När vi kom hem så var det bara för mig att sätta igång med det som skulle lagas idag. Fyllde slökokaren med en fläsklägg på 1,3 kg och en massa goda kryddor, detta skulle nu få koka långsamt fram till ca klockan 20.30 ikväll.
Gjorde en moussaka och en lasagne som fick gräddas tillsammans i ugnen i ca 1 timme.
Lasse ville äta en tidig middag idag eftersom vi inte hade ätit någon lunch, så medan lasagnen och moussakan gräddades så passade jag på att skala potatisen som sedan skulle tärnas och stekas i smör till isterbanden som Lasse ville laga till.
Vid 16-tiden var potatisen klar och jag sa till Lasse att nu fick han själv bestämma när han ville börja med middagen.
Efter att jag hade sått rätt många timmar både igår och idag vid spisen så var det härligt att få sätta mig vid dukat bord och äta de stekta isterbanden tillsammans med den råstekta potatisen, stekt ägg och rödbetor. Det blev öl till denna rätt men när Lasse lagar maten så ska det även vara en liten snaps till.
Kände att jag bara måste ta en promenad denna dag, visst regnade det, men det gillar ju jag, men blev glad när även Lasse kände att han ville hänga på och vi kunde ta denna promenad med några hundar tillsammans.
När vi kom hem var det dags att slå mig ner framför TV:n och kolla på Glamour.
Inte så mycket att se denna kväll, men nu när jag sitter här och skriver så är det fotboll som vi kommer att se klart på.
Det känns som en bra dag då jag har varit igång hela dagen och även så har mitt ben klarat av det mesta (det betyder inte att jag inte har ont, men värk är jag van vid)
Tog ut fläskläggen nu ur slökokaren och den får nu ligga i kylen och svalna tills i morgon då jag kan få koka lite mos i den goda buljongen som har blivit i kokaren.
Men nu säger jag god natt och hoppas få sova några timmar med djupsömn
IA
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|
Skriv gärna några rader när du har varit och hälsat på denna sida.