Torsdag

  Ytterligare en morgon med sol och idag vankas det även lite högre temperaturer, detta gör att jag även denna dag kommer att befinna mig mest utomhus.

Natten blev helt okej, vaknade till strax efter jag hade somnat med en kliande hals som fick mig att bli tvungen att gå upp och dricka vatten, men sen somnade jag om och sov fram till klockan var halv 7.

Nu var det bara frukosten och hundarna som skulle få mat innan jag ville iväg till Willys för att få handla i lugn och ro. 

Även idag hade jag skrivit en lista och idag fanns allt jag behövde.

Hem och tog en liten ensam promenad med Zlatan. Lasse tog Åberlix och vi gick åt olika håll för att båda skulle få sin egen tid.

Hem och jag ville nu sätta mig en timme i solskenet och Zlatan hade hittat sitt ben när vi kom in på tomten och det tog han med sig till baksidan, så lika bra att han ensam kunde få stanna ute med mig.

Vi höll oss ute till klockan var strax efter 12 och jag ville in för att kolla på Hem till Gården.

Idag hade vi inga rester så jag rostade bara varsin macka till oss med så enkelt som ost .

Vi satte oss ute med denna macka men fast solen sken så var det riktigt kallt och vi var vid 15 tiden tvungna att gå in..

Passade då på att vispa till en smet till kvällens pannkaka.

Vi hade missat Kodnamn Annica i onsdags så vi slog oss ner för att kolla på denna fram tills det var dags för hundarnas måltid.

Kvällens middag skulle få sköta sig själv i ugnen så det enda jag behövde göra var att tärna fläsket och stoppa in detta i ugnen tills det var riktigt varmt innan jag hällde på den smet jag redan hade gjort.

Vet att Lasse gillar mina pannkakor, men jag tycker det är så jobbigt att stå och steka dessa så just ugnspannkaka är det bästa för mig.

Många ägg och lite mjöl gör denna så himla god.

Fast vi båda var lite sugna på att ta en bit till så valde vi att spara halv till morgonens lunch.

Ikväll var det bara Robinson och Årets kock som vi skulle kolla på, så det blev att hoppa lite mellan dessa två kanaler.

Det var även fullmåne denna kväll och jag var tvungen att vid 19 tiden ta en bild   inifrån huset.  Hade tänkt att gå ut men då hade jag fått ta fram kläder och det orkade jag inte.

Det är verkligen en fröjd att se kockarna laga maten och de fina uppläggen gör att det vattnas i munnen även på oss tittare.

När klockan var 22.20 så var månen fortfarande så klar att den lyste upp hela gatan   så det fick bli en till bild på denna.

Helt plötsligt så blev jag så sugen på något salt, men vi hade inget hemma. Men då säger Lasse att jag kunde göra popcorn på de korn som jag hade köpt för att så till gräs.  Sagt och gjort på med en kastrull med lite olja och snart så började de poppa så fint.

   Detta var så gott och gjorde min kväll.

Eftersom det var fullmåne så vet jag att jag kan ha lite svårt att somna så jag bestämde mig för att redan innan 23 försöka att somna, något som jag gjorde direkt.  Men helt plötsligt vaknar jag av att det är en massa ljud på gatan, det låter som det är hur många som helst som står utanför vårt fönster, är tvungen att kolla på klockan och den är 00.15, känner mig ganska irriterad när jag vet att jag har somnat så bra och så behöva bli väckt av att folk inte kan ta hänsyn när de står ute på gatan och pratar. Går upp och ser en vit Volvo och en massa människor som snackar högt, bilden står på gatan och det irriterar mig ännu mer när jag förstår deras höga stämmor.

Klockan 01,30 ligger jag fortfarande och kollar i taket och kan inte somna om och fortfarande så står alla dessa människor vid bilen och pratar. När klockan är 02,19 går jag upp och tar en bild på bilen   och ser att det står en tjej utanför, men jag ser inga mer personer. Om vi inte hade haft hundar så hade jag gått ut för att be dem vara lite tysta, men om jag skulle börja klä på mig vid denna tid så hade hundarna vaknat och det orkar jag bara inte med.

Vi 03 tiden upphörde pratet och bilen körde iväg.

Vi är rädda för att störa våra grannar mitt på dagen när hundarna skäller.

Fredag

  Blev inte många timmars sömn denna natt, men får vara glad att jag i alla fall kunde slumra om och få sova till klockan var 7.

Idag ville jag få tag på fina bakpotatis så när Lasse skulle till Hallunda för att beställa medicin så fick det bli Supergrossen, men inte hade de någon bakpotatis.  En tur in på Lidl, men även där var lådan tom. Kötthandlaren i Eriksberg borde ha, men de hade bara sötpotatis.  Fick väl bli en tur in på Maxi och där fanns en hel låda full med stora fina potatisar. 

Nu hade vi äntligen hittat det enda jag behövde handla denna dag. 

Hem och satte mig ute med hundarna.  Zlatan   hittade direkt Qlings gamla leksak och gjorde allt för att reta sin mamma Yra.

In vid strax efter 12 för att värma på lunchen. 

 som även idag smakade gott.

Kollade på Hem till Gården innan jag tog ned mig mobilen ut för att slå mig ner i en solstol och lyssna på Erik Blixt.

Var ganska trött nattens få soltimmar så jag tror jag slumrade till några gånger.

Höll mig I alla fall ute till klockan var nästan halv 4.

Kvällen fortsatte med middag och idag var det enkelt. Skrubbade 2 stora potatisar och stänkte på olja och grovsalt och sedan in i ugnen i dryga timmen.

Gjorde en räkröra med gräddfil, majonnäs, vitlök, dill och en massa räkor.

Sen var det bara att sätta oss ner och vänta denna timme och då passade Lasse på att bjuda mig på en rom och cola.

Vi satte oss framför TV denna kväll och åt denna enkla middag

Gillar när skalet är krispigt och att potatis håller ihop, men denna dag var den så stor att jag var tvungen att dela den i två delar innan fyllningen fick ta plats.

Gott var det i alla fall. Tyvärr ingen efterrätt, inte ens ett popcorn.

Kvällen fortsatte sedan fram till strax efter midnatt och avslutades med en Frost.

Nu hoppades jag bara att denna natt skulle bli bättre än föregående.

Hade lyckats få ihop mina 5000 steg denna dag.

Lördag

Morgonen bjöd på samma temperatur som gårdagen och det såg ganska bra ut när man kollade appen.

Natten var bra och jag var bara uppe en gång och kollade lite genom fönstret, men allt var lugnt och stilla.

Behövde inte  handla något denna dag  beslöt mig för att ge mig på det det stora  köksfönstret, det lilla hade jag redan tvättat förra veckan.   Men det var isande kallt och jag ändrade mig och gav mig istället på spisen.  Plockade ut det som fanns och började med luckan, men insåg ganska snart att jag måste ta bort denna för att komma åt alla tre rutorna och få dem snygga rakt igenom.  Lätt som en plätt brukar det vara, men detta måndags exemplar har ju visat på flera brister de 2 år den har funnits och jag kan nog säga att den gett mig en del gråa hårstrån.

Letade rätt på instruktionsboken och bad Lasse om hjälp.  Nu är min kära make ganska envis och ville inte alls läsa utan han visste hur man skulle göra och det var bättre att ta bort alla luckorna glasrutorna när luckan satt kvar.

Jag satte mig på en stol och fick honom att jobba som han ville.  Rutorna fick han bort och de blev rengjorda, men nu skulle allt tillbaka igen och det var inte alls lika lätt som att ta bort dem.  Till slut fick jag i alla fall min vilja igenom och sa att vi måste få bort luckan för att kunna sätta tillbaka alla glasrutor.  Jag läste innantill till honom och han sa att det gick inte utan verktyg, hämtade en skruvmejsel för att ta bort luckan, men inte gick det heller.

Nu bad jag snällt att han skulle ta bort alla glasrutor igen och börja om från början.  När detta var gjort så kollar jag och ser att det visst gick att skjuta gångjärnet i det läge som det stod i instruktionen, så detta gjorde jag.

Nu gick allt lättare och luckan satt äntligen efter två svettiga timmar på plats.

 Nu ville Lasse till återvinningen med det som vi inte kunde få med oss förra gången och jag sa att efter det så åker vi till Mc Donalds och köper chickybits och åker hem och sätter oss ner i solen.

Så nu sitter vi här

       med en lunch och ett glas vitt vin.

Lasse tyckte det var kallt och gick snart in igen, men jag stannade ute och lyssnade på radion i dryga 2 timmar innan även jag gav upp på grund av kyla.

Nu tänker jag kryp upp i soffan och kolla på lite fotboll

Redan häromdagen  när jag såg Zeina laga sin kebab så blev jag sugen.

Idag när jag skulle göra smeten så upptäckte jag att den skulle kryddas med en krydda som heter 7 kryddor, klart att jag inte hade denna, men jag har en mobil och det var bara att kolla efter Zeinas kryddor och sedan kolla bland alla mina. 

Sagt och gjort, det blev en kryddblandning av kardemumma, vitpeppar, svartpeppar, kanel, muskot, ingefära och kryddnejlika    Gjorde efter hennes recept så det skulle bli rätt mängd av alla kryddor.

Så nu fanns inga hinder till färsen som bestod av riven lök, persilja, vitlök, salt, svartpeppar och kryddan som jag gjort. 

Gjorde även den vita såsen som bestod av lika delar majonnäs och gräddfil, en stor vitlöksklyfta och lite socker, salt och peppar.  Den röda ersatte jag med en sötsur eftersom jag inte hade någon burk tomater hemma.

Skalade 4 mindre potatisar som jag la på plåten tillsammans med olja och salt, dessa skulle nu vara inne lite längre än spetten så efter ca 10 minuter så la jag spetten bredvid. Nu var det mest att hålla koll på att dessa blev genomstekta.

Var nog lite rädd att Lasse skulle tycka att det var lite väl starkt.

       Innan de kom in i ugnen så såg de ganska tråkiga ut och det var mest persiljan som som gjorde att de fick lite färg. Men när de kom ut färdiga så var de så fina och smakade helt ljuvligt.  Nog var de starka så det förslog, men till och med Lasse gillade dem och tyckte inte alls att det gjorde så mycket att de var starka.

Drack ett rött vin till dessa.

Sen blev det som vanligt Idol hela kvällen fram till 22.50 och då gick jag upp och la mig och satte på mobilradion.

Somnade nog direkt för jag vaknade till att jag hörde programledaren säga att nu går vi in i andra timmen på nattradion. Stängde av den och hörde att det var någon som stod ute och pratade i mobil, hörde även att det var någon som kollade i sandlådan som står utanför oss, lät som det var någon bil som smög på gatan, men jag orkade inte gå upp och kolla vad det var.  Nu ville jag sova.

Söndag

Somnade om och vaknade av att klockan var nästan halv 8 och insåg att Lasse redan var uppe och ut med hundarna på tomten.  Hade drömt en massa konstiga drömmar som jag försökte komma ihåg.

Såg sedan på mobilen att det varit en skjutning mot ett hus i Fittja vid midnatt och tänkte att kanske det var polisen som varit på vår gata och sökt något. Men det vet jag ju inte eftersom jag inte gick upp.

Vädret denna morgon kändes perfekt för fönster tvätt av stora köksfönstret.  

Så efter frukosten och lite koll på datorn satte jag igång.

Insidan gick lätt men så skulle jag öppna fönstret för att tvätta emellan rutorna och insåg att min kristallkrona satt ivägen och att ta ner den skulle vara för stort jobb, så det fick bli bara in och utsidan och så länge inte solen skiner ser det det snyggt ut. Jag får väl låta bli att kolla och bli irriterad av att se lite ränder.

Egentligen behövde vi inte handla eftersom det mesta till kvällens middag fanns hemma.  Men så ville Lasse till Jula och då passade jag på att besöka Willys för att handla en aubergine.

Blev inte så mycket ute denna dag, men hade lite att göra på tomten. 

Visste att jag hade sparat 2 äggvitor I frysen och fick för mig att göra något gott av dessa och då måste det bli maräng. 

Gjorde en kladdkaka som jag klädde med maräng smet och gräddade klart till kakan såg bra ut.

Hade nog tänkt att den i alla fall skulle hinna svalna innan Lasse tog första biten, men det gick inte

    för han satte kniven i den direkt.

Blev nöjd med kakan som var precis som en kladdkaka ska vara, nästan som en chokladfondant och med denna topping blev lite extra.

Även jag tog en liten bit.

Sen blev det att planera middagen som skulle bli en rätt i ugnen. 

Behövde bara skala potatis och morötter, sedan skära lök och aubergine som skulle ligga i en form och sedan kycklingen ovanpå. 

Skönt när allt sköter sig själv. 

Efter knappt en timmes stod allt på bordet 

    Maten smakade lika bra som den såg ut och lite färger gör så mycket.

En hel del att se på TV denna kväll och den fick avslutas med en gammal Wallander. 

Klockan hann passera midnatt. 

God natt önskar jag mig själv. 

I morgon är ny dag. Ny vecka  och nya tag. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag och andra dagen i juni Redan klockan 5 var det 13 grader och det bådade gott.       Lite för få timmar men de som var kändes bra eftersom det mesta var ordentlig sömn. Lasse gick som vanligt ner klockan 6 för att släppa ut hund...

Torsdag och helg igen    Vädret såg inte jättekul ut när jag steg upp ur sängen, men de lovar riktigt varmt idag.       Vaknade som vanligt alldeles för tidigt, men natten hade ändå varit rätt bra. Upp direkt idag för att utfodra hundar o...

Måndag    Verkar som vädret blir med mig denna dag         Att komma i säng när klockan passerat midnatt är inte det bästa om man önskar sig några timmar. Vaknade mitt i en dröm av att jag fick kramp i benet. Flyger som vanligt upp ...

Torsdag    'Inget väder som gör mig glad       Regn och regn ska det bli hela maj om man kollar på väderkartan och detta är inte kul. Får hoppas att det i alla fall blir något uppehåll och lite sol så att tältet kan torka Känner mig ru...

Måndag  Redan klockan 6 sken solen och enligt appen såg dagen ut att båda gott.        Natten kändes ganska okej men jag hade gärna sovit lite längre än till 6, men då steg  Lasse upp och drog upp rullgardinen så jag fick solen direkt i a...