Direktlänk till inlägg 16 januari 2025
Torsdag
Så var det varmt igen
Ja natten blev precis som jag trodde, sov fram till klockan var halv 1 och sedan var det inte kul.
Det mest otroliga är att appen visar på att jag varit vaken bara 5 minuter, men detta är inte sant, men troligen så räknar den bara vaken när det är över en viss minut och jag har egentligen varit vaken nästan hela natten men legat i sängen och slumrat.
Kände mig i alla fall inte ett dugg utsövd när jag steg ur sängen
Vi var i alla fall tvungna att bege oss till Willys för att handla lite.
När vi kom hem hade jag lust att lägga mig och vila, så trött kände jag mig. Men hade även bestämt mig för att prova med att baka med Tipo mjölet som annars aldrig går åt eftersom det bara använts till när jag gör pizza.
Bestämde mig för att bara göra en halv sats som prov.
Degen kändes perfekt och när den jäst i bara 15 minuter så var den dubbelt så stor
Bakade ut 8 stycken
och de såg ut precis som jag ville. Lasse stod redo med smör
och ost för klart vi skulle smaka på en macka när den var varm.
Till och med jag kände mig sugen och den var så god.
Gick ut på tomten medans solen fanns framme och nådde vår uteplats innan den försvann bakom 27:an.
Gick då in igen och gjorde en sats till av jästen som fanns kvar.
Skidskytte idag igen och våra svenska tjejer var duktiga men ingen på pallen.
Har varit så trött hela dagen och hade hoppats kunna vila lite under dagen, men jag kan inte komma till ro.
Gjorde en ugnspannkaka till middag
Jag gillar verkligen denna mat med många ägg och lite mjöl.
Kvällen fick fortsatta i soffan och jag kände mig allmänt vissen. Tror att det inte fanns en enda del av min kropp som inte ömmade. När jag till och med tar en Alvedon, ja då mår jag inte bra, men hade ändå bestämt att somna innan 24 fick jag inte göra så det blev att kolla på Miss Murphy fram till midnatt.
Kollade på stegen och kände mig ganska nöjd.
Fredag
Samma väder som igår
Kände mig då nöjd när jag vaknade för första gången denna natt och såg att klockan var 5,55. Undrade vad det var för stark lampa som lyste in mellan springan vid rullgardinen, det var månen.
Höll mig kvar i sängen fram till halv 7.
Lasse ville sova vidare till 8 så jag fick snällt hålla mig lugn för att inte sätta igång hundarna. Men så fort klockan var 8 så kunde jag äntligen få sätta igång med frukosten.
Tog ut varsin tekaka ur frysen och värmde I Airfryen .
Igår när de var nybakade så var det inget problem med att få i sig en hel, men i morse var det svårare fast jag hade skurit dem som ett franskbröd.
Får tänka om och bara ta fram en i fortsättningen
Ville iväg till City Gross för att köpa havskräftor så det blev en tidig tur dit. Kom klockan 10 och det var så skönt att komma till en ganska tom butik. Visste precis vad vi skulle ha så redan halv 11 var vi hemma igen
Tyckte mig se solen titta fram bakom molnen så jag hämtade en dyna och även tjejerna för att få koppla av lite medans Lasse hade börjat dammsuga bilen.
Satte mig ner och då kom den otrimmade Z
direkt upp I soffan. Yra
hade hittat en genomvåt leksak som hon ville att jag skulle kasta och leka med.
Kände när jag såg dem att nu måste jag ta itu med en ordentlig trimning.
In och gjorde varsin hamburgare i Airfryen.
Vi hade båda lämnat en macka med ost vid frukosten och dessa fick bli brödet till hamburgaren, så jag placerade hamburgaren på brödet och osten ovanpå och så in i Airfryen igen ett par minuter
Såg kanske inte så rolig ut, men den blev god.
Skidskytte på Tv och idag var killarna duktiga.
Tog de 32 mormorsrutor jag hade gjort för att kolla om det kunde bli något. Hade velat göra en väst men insåg att de garner jag har kvar inte skulle räcka så jag fick för mig att göra ett par varma tofflor.
Mätte ut och insåg att det skulle räcka med 4 rutor och lite extra virkning för att få till ett par
Lasse ville vila en timme och när han vaknade efter nästan 1,5 timme så satt jag fortfarande kvar i soffan, men med benen på bordet och tofflorna på fötterna.
Nu var det dags för mig att börja med maten som idag bara skulle innehålla kräftorna jag handlade på förmiddagen.
Gjorde ett smör med vitlök, citron och örter som jag idag vara klickade ut över kräftorna som jag hade tagit bort huvudet från.
Eftersom som de var väldigt små så var det inte mycket att dela så jag la dem istället på en mindre plåt och klickade på smöret och de fick då stå och dra åt sig smaken medans getost snittarna gratinerades i ugnen. När dessa var klara så var det kräftorna tur att ta plats i ugnen några minuter.
De fick sedan det goda nu skirade smöret tillsammans med de små klorna ta plats i en form. Nu var det bara att få sätta oss ner och njuta av det lilla.
I kväll ville Lasse även ha en
till efterrätt. Tog fram de två sista ur frysen och gräddade dem I ugnen och insåg att det är nog bäst att jag gör en ny sats i morgon
Blev en sen kväll eftersom Frost inte var slut förrän närmare 00.30
Lördag
Lite svalare idag
Natten kändes inte alls som den såg ut på appen, trodde minst att det skulle stå en timme vaken.
Syntes i alla fall att det var en orolig natt.
Mådde inte alls bra och lederna värkte.
Försökte få i mig lite frukost, men det blev en hel del till hundarna.
Hade ingen lust att ge mig ut men ville i alla fall åka till centrum för att besöka Lidl för att handla både jäst och kakao ifall jag skulle få lust att baka något.
En hel del från Vinterstudion fanns det att kolla på och det passade mig bättre än att baka.
Hade tagit ut en pizzadeg från frysen på morgonen ifall jag skulle få lust att göra en pizza. Har aldrig tidigare fryst pizzadeg som blivit kvar, men idag ville jag prova. Den såg väldigt bra ut när den hade tinat och var värd ett försök.
Kände egentligen inte för att göra någon middag men slängde ihop en enkel pizza med bara mozzarella och parmaskinka.
Den såg inte mycket ut, men smaken var det inget fel på. Botten blev perfekt så nu vet jag att jag kan göra dubbla satser med deg nästa gång och sedan spara i frysen.
Lite rester blev det till hundarna.
Kvällen fortsatte med en rolig svensk komedi som tyvärr inte var slut förre strax efter midnatt, men det var skönt att inte somna i soffan.
Bestämde mig för att även idag ta en Alvedon och hoppas på mindre värk i min kropp.
Söndag
Kände mig lite besviken när jag såg denna app men klocka var bara halv 8 så den kan ju ändra sig under dagen.
Bättre sömn i natt och det förvånade mig lite att jag hade varit vaken 14 minuter, visste att jag varit upp vid halv 5 men det andra har jag ingen aning om,
Helt lugnt hade jag inte sovit det märktes när jag kollade diagrammet. Men huvudsaken var att jag kände mig ganska utvilad denna morgon,
När klockan var 10 så såg det lika grått och tråkigt ut, men jag hade fortfarande förhoppning på att kunna få lite sol- känning denna dag.
Behövde inte ta ut bilen idag.
Mycket skidor på TV gjorde att det blev en hel del stillasittande.
Någon sol ville sig inte riktigt fram, visst fanns det en del gluggar på himlen, men kände mig besviken.
Jag kände inte för någon lunch så Lasse fick fixa det han själv ville ha.
Däremot hade jag redan på morgonen bestämt mig för CAD det skulle bli för middag. Hade tagit fram en ganska stor bit oxfilé och det längtade jag efter hela dagen.
Började ned middagen redan vid 17 tiden.
Skar upp oxfilén i 3 delar som stektes olika för att vi båda skulle bli nöjda
Skalade 2 potatisar och en stor morot som jag rostade i Airfryen.
Gjorde en gräddsås på skyn.
Inget fel på detta kött. Det verkligen smälte i munnen.
Denna middag gjorde mig glad och mätt.
Hade inte hunnit göra några choklad fondant så det blev ingen efterrätt denna dag.
Kollade Farmen som kändes virrigare än vanligt. Sen fick det bli en kriminalserie som var slut redan vid 23 tiden.
Lite tidigt att gå till sängs, men inget mer att göra denna dag.
Får väl se hur natten blir.
Stegen blev inte många denna inne sitter dag.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 | 14 |
15 |
16 | 17 |
18 |
19 |
|||
20 | 21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 |
29 |
30 | 31 |
|||||
|
Skriv gärna några rader när du har varit och hälsat på denna sida.