Senaste inläggen

Av Rehn/Hornesjö - 12 februari 2024 08:31

Måndag

 

Natten blev ganska bra och det var i alla fall grönt på appen fast det var minus på det mesta.

Fortfarande brinner några ljus på vårt frukostbord, hade sagt att vi skulle sluta med dessa när januari var slut, men så länge det är mörkt när vi slår oss ner vid bordet så känns det ganska mysigt med lite tända ljus.

Mer snö har de lovat så det är väl bara att inse att det blir en vecka till som jag inte kommer att kunna göra det jag vill utomhus.

Men vågen visade i alla fall på att jag hade minskat ett halv kilo sedan förra veckan och det kändes bra. 

Nu är det ganska tomt i kyl och frys så jag borde nog ge mig iväg och storhandla, men det är inget som jag egentligen känner för. Det enda som var viktigt idag var att förlänga vårt lotto och köpa mjölk.

Så det fick bli en snabb tur till centrum.

Jag fryser idag så när vi kom hem fick Lasse sätta in en brasa för att jag skulle bli lite varm i alla fall.

Tog vara på resterna från gårdagens middag och lät det bli varsin wrap.

     

Fyllde den med kyckling, grönsaker, majonnäs och min även med curry.  Det fick bli en rulle istället för en Wrap för det är lättare att äta.

Klockan var 13.00 när Hem till Gården var slut och då tänkte jag se på Bytt är Bytt, men tyvärr så somnade jag och vaknade efter en timme och var fortfarande lika frusen fast det fanns en brasa som brann.

För att försöka mig på att piggna till så gick jag in i datarummet och satte igång för att plocka en del och hoppades på att få kasta en massa.  Tyvärr har inte TV kommit bort därifrån så jag kan inte göra så mycket i detta rum.

Lasse hade fått för sig att städa i skrubben under trappan, men vad han kastar har jag ingen aning om för han förflyttar oftast bara sakerna till nästa gång han får för sig att städa.

Middagen blev enkel denna kväll med varsin bit   lasagne från frysen.

I morse tog jag en allergitablett som jag inte har gjort på ett tag, men har varit så jäkla allergisk den senaste tiden så jag ville bara kolla om denna lilla tablett skulle hjälpa.'

Det värsta var att denna gjorde mig helt utslagen, har aldrig tidigare hänt, men jag somnade så fort jag inte gjorde något, ingen riktig sömn utan mest bara att jag inte klarade av att hålla mina ögon öppna. Detta pågick hela eftermiddagen, vet ju inte om det var tabletten eller om jag bara helt enkelt var trött.

Såg i alla fall hela både Superstars och Alla mot Alla och kände mig ganska pigg när jag skulle lägga mig.

Får väl se hur natten blir.


Tisdag

 

Natten blev ganska bra och efter några uppvakningar de första två timmarna så kom jag till ro i alla fall.

I dag snöar det igen och har gjort det sedan sent i går kväll.

Kände inte alls för att behöva ge mig ut idag och efter en snabb koll i kylen så såg jag att jag säkert skulle kunna få ihop både en lunch och middag på det som fanns hemma.

Blev inte så många knopp gjorda innan lunch men jag höll mig i alla fall igång. 

Fick en ide att gör varsin tunnbrödsrulle till lunch.  Skalade och kokade 3 potatisar som skulle bli ett gott mos. Någon kokkorv hade jag inte så jag tog falukorv och skar i längder istället och dessa stekte jag på istället för att koka.

Gjorde även en liten räk sallad till detta.

       


Kanske inte såg så mycket ut för världen, men gott var det och väckte en del minnen.

Dagen fortsatte sedan med TV ett par timmar och jag kände att jag behövde ta en liten tupplur, ja liten blev det för redan efter 10 minuter så var jag på benen igen.

Dagen fortsatte och det var Lasse som tog hand om hundarna och jag gjorde som vanligt nästan ingenting.

Det var sedan både skidskytte och annat som skulle ses innan middagen.

Idag längtade jag efter stekt falukorv i mjölk, det jag längtar mest efter är inte korven utan potatisen som jag alltid mosar i mjölken som korven har fått ligga och puttra i medans potatisen kokar och sedan bara kryddas med salt och peppar.

'  Detta var en rätt som jag lagade en hel del i min ungdom till mamma och pappa när de kom från sina jobb rätt sent.  Det var redan i 12 års åldern som jag oftast stod för vardagsmaten och detta var uppskattat.  

Tänk vad vissa maträtter skapar minnen.

Fattar inte vad han som plogar rent hos oss gör, han kör med den stora traktorn med alla lampor tända, fram och tillbaka på samma ställe hela tiden, det skramlar och låter en hel del och Zlatan kan inte hålla truten när han hör detta.  Ena gången är han på vår framsida och nästa gång på vår baksida mot parkeringen.  När plogningen är klar så ska han sanda och då gör han samma svängar flera gånger på samma ställe.

Ja jag ska ju inte klaga på att det plogas, men ibland känns det ganska meningslöst när han gör samma sak hela tiden.


Kvällen fortsatte med TV fram till Alla mot Alla var slut.  Just nu känner jag inte så mycket för detta program, Philip har en förmåga att prata omkull de tävlande och Fredrik skriker för mycket, men ändå så kommer jag att sitta fastnaglad vid TV för att se detta hela säsongen.

Klockan hann bli 23.30 innan jag kom i säng och det kändes helt okej.


Onsdag

 


Natten kändes bra fram till klockan var strax efter 4 och jag vaknade av den förbaskade hostan.

Det tog för lång tid att komma till ro så min klockan registrerade detta som uppvaknad tid. Men jag somnade om vid 5 tiden och vaknade strax efter 7 och kände mig ganska utsövd oavsett vad appen visade.

Idag måste jag i alla fall upp till Willys för att handla både smör och även Bregott som de har på extrapris denna vecka.

Blev ganska förvånad när vi kom till parkeringen och det såg ut  här på båda sidor av parkeringen. Det enda han hade skottat igår var mellan längorna, men varför tar man inte parkeringsplatserna när de är tomma på bilar och han har världens chans att göra snyggt.


Lasse ville in på Dollarstore för att handla lite godis till sig själv, men det fanns inte det han ville ha så det blev bara bajspåsar och lite annat.  Själv tog jag ett hårfärgningspaket och ostbågar.  Det där med att jag tog hårfärg är bara för att jag känner mig så olustig och ledsen hela tiden, har inte färgat mitt hår på många år och gillar egentligen att det har blivit mycket ljusare, men det kändes bara spännande att få prova, om jag nu gör detta eller låter paketet stå.

Sen in på Willys för att handla det jag hade på listan, det var inte så mycket, men naturligtvis så hittade Lasse sitt godis där inne och det hamnar ju då på mitt kvitto.  Jag köpte även Otrivin till mig så det blev en summa på    kvittot som jag inte hade räknat med och ändå så hade jag fått 40 kr i rabatt.

Hem igen och plocka in det vi hade handlat.   Jag kom på att jag inte hade något att laga till lunch, men Lasse tog då initiativet och stekte varsitt ägg   som vi la på en macka.

Sen blev det som vanligt att fortsätta lite med TV tittandet efter att Hem till Gården var slut.

Dagen fortsatte med lite bestyr och mycket stillasittande.

Hade falukorv kvar sedan gårdagens middag så det fick denna kväll bli en stroganoff   och det är alltid gott.

Till denna middag blev det även att vi kollade på   skidor.

Kvällen fortsatte framför TV med de program vi ville se. 

Ikväll var det   Magnus och Jennifer mot   Rickard och Claes och denna kväll var det jättekul att se programmet.  Det blev en hel del skratt i båda burarna och inte det stela som det ibland blir när de är medverkande som bara tänker på vinst.

Precis strax innan 12 så fick jag en hostattack som heter duga.  Blir så trött på denna hosta som hela tiden kommer och går och ibland känns det som om det är jag själv som framkallar denna med mina tankar att "jag får inte hosta"

Men somnade sedan ganska fort och hoppades på en bra natt.


Så var dessa 3 dagar över 











Av Rehn/Hornesjö - 8 februari 2024 08:39

Torsdag

 

Natten blev bra fram till klockan 05 då jag vaknade till och kollade på min klockan som visade att batteriet nästan var slut, bara att ta av mig denna och lägga på laddning och inse att den skulle tro att jag hade vaknat för att gå upp.

Somnade om och vaknade inte förrän klockan var 07.15 Insåg att Lasse redan var på gång nere i köket.

Idag var det lite kallare igen, något som inte alls får mig på humör, men det är ju bara att acceptera och inse att vi är ju faktiskt mitt i vintern fortfarande.

Ingenting är sig likt i huset där ambulansen var i lördags morse, familjens bil står orörd på p platsen framför vårt hur och man ser inte heller någon ute med deras lilla hund som annars brukar passera utanför oss minst en 7 gånger på en dag.  Men jag hör henne i alla fall så hon finns där hemma med de som finns i huset.

Är så vana med att de alltid stannar framför vårt hus och vill prata och vi har under de nästan 2 år som hunden funnits varit dem behjälpliga många gånger med sådant de inte klarat av med hunden.

Känner oro för vad som kan ha hänt och saknar att se dem.

Nej inte bra för mig att fundera, det gör bara ont

Hade ingen lust att åka och handla denna dag så jag tog det som fanns hemma när det var dags för lunch

  Gjorde varsin potatisvåffla på raggmunks smet som jag tänkte steka i mitt Belgiska våffeljärn, men detta var ingen hitt, så jag fick fortsätta att steka dessa i vanlig panna för att få dem klara.  Men vad gjorde det, gott blev det i alla fall och ingen dålig lunch.

Eftersom det fanns 4 ägg kvar i kartongen och jag inte gillade smaken på dessa så passade de i alla fall bra att göra en pannkakassmet av, vilket jag gjorde och sedan fick den stå i många timmar för att svälla.

Inte blev det många knop gjorda även denna dag och jag kände mig ganska värdelös.

Vid 17 tiden var det dags för mig att ställa mig vid spisen för att steka pannkakor

  Ingen direkt höjdarmiddag i min smak och absolut inte med jordgubbssylt, men gubben njöt.

Kvällen fortsatte som vanligt framför TV och det blev sedan sängen efter Alla mot Alla.  Som vanligt hoppades jag att Jennifer skulle vinna och duktiga var de båda i det nya laget, men Erik glänste denna kväll.

Ja som sagt dagen blev ganska lik alla andra.


Fredag

  

Ingen större skillnad på sömnen denna natt heller, har så himla svårt att komma till ro.

Men kände mig i alla fall piggare denna morgon och jag visste att jag idag måste åka för att handla.

Det var ju vår skaldjursdag och jag hade velat ha någon form av hummer till kvällen, men visste att jag skulle vara tvungen att snabbtina en om vi skulle kunna äta den och det vill jag inte, den blir inte alls bra.

Skrev i alla fall en lista på det som måste handlas.  Först ner till Centrum för att jag hoppades att allt skulle finnas där, men tyvärr var inte så fallet utan vi var tvingade att även bege oss till Willys.

Ingen mat direkt blev det inhandlat, utan det var mest varor som jag bara måste ha hemma.

  Ägg, smör, margarin och potatis var det som kändes viktigast denna dag. Men naturligtvis så hittade jag lite annat också och det blev en liten nota på strax under 500 kr.

Börjar ju bli ganska van att man inte kommer under dessa summor när man handlar och allt detta äter vi ju inte upp idag.

Nu fick jag ju inte tag på något skaldjur denna dag, men räkor finns det alltid hemma och jag hade planerat att när jag stod i affären att jag kunde ta ett par bakpotatisar, men detta fanns det inte varken på Supergrossen eller Willys så det fick bli 3 lite större vanliga potatisar.

Dagens lunch fick bli de korvar jag hade köpt och just Lindqvistare är så goda och till om med tilltalar mina smaklökar

   

Helst skulle jag ha velat få dem grillade, men det fick bli stekpannan och de blev lika goda.

Enkelt blev det med bara korv, senap och ketchup.

Tog fram både skalade och oskalade räkor från frysen som nu skulle få tina tills det var dags för middag.

Passade även på att göra varsin pannacotta.

Sedan blev det en del med TV tittande och det var även sprinten som vi ville se innan jag satte igång med att göra middag. Gjorde en räk röra på de skalade räkorna.


  Det blev som sagt en enkel middag bara på de 3 potatisarna

Men det blev gott i alla fall och som vanligt blev det sprudlande Lisa till middagen.

Lasse passade på att gå ut med hundarna när middagen var avklarad och när han kom in så stod efterrätten på bordet

till Lasses   förtjusning, han hade inte en aning om att jag hade gjort detta. Vet inte vad det är med denna Lisa för hon räcker hur länge som helst, har tänkt på detta nu i 3 veckor att en liten flaska räcker både till maten och efterrätten.

Kvällen fick avslutas med en gammal Frost.

Klockan hann passera midnatt och jag kände mig inte ett dugg trött. Bara att hoppas att jag skulle kunna somna.


Lördag

  

Somnade tydligen ganska fort i alla fall, men med en ganska hög puls och många tankar. Sov bara en timme innan jag vaknade igen och så fortsatte det under hela natten fram till klockan 5 då jag äntligen kom till ro och fick 2 timmars sömn.  Med ca 30 minuters djupsömn i bagaget så känns det inte kul att stiga upp.

Redan när jag steg ur sängen så kände jag en ordentlig smärta i min nacke, visst har jag alltid lite ont, men just idag var den värre än någonsin. Funderade lite på om jag hade gjort något speciellt men detta kunde jag inte komma på.

Tänkte som vanligt " skärp dig Inger, det går över", men det gjorde det inte utan värken blev värre och det gjorde att jag inte kunde göra något annat än ta det lugnt och tänka på varje liten rörelse.

Tanken var att vi både skulle åka till återvinningen och även handla ved, men jag orkade inte och Lasse ville inte åka själv.

Något skulle vi i alla fall stoppa i oss till lunch och det fick bli det lättaste jag kunde hitta på.

 

Eftersom vi i alla fall inte skulle någonstans under dagen så kände vi för ett glas vin till denna tråkiga macka som såg ut precis som jag kände mig denna dag.

Hade längtat efter lamm hela veckan och min tanke var att vi skulle åka till Eriksberg för att köpa lammracks, men som jag kände mig kom vi ju inte iväg och jag fick helt tänka om med maten.

Tog fram ett paket köttfärs och ett paket fläskfärs ur frysen och bestämde mig för att det till kvällen skulle få bli  oxjärpar med gräddsås, vet i alla fall att Lasse gillar detta.

Sedan fortsatte dagen med att sitta i soffan, men detta var inte bra det heller för nacken så jag fick röra mig lite då och då.

Vid 17 tiden var nu äntligen köttfärsen tinad och jag kunde mixa ihop en smet som sedan fick vila medans jag skalade några potatisar. .

   

Smakade av maten och den kändes ganska perfekt, men nu när allt var klart så upptäckte jag att vi varken hade lingon eller gurka hemma, så den blev ganska tråkig, men god.

Såg på Mello och gillade den musik som gick vidare, gillade även Dear Sara och det kändes bra att hon i alla fall inte blev utslagen.  Sen var Liamoos låt ännu bättre när man slapp se hans dansere runt honom.  Det var nog ett rätt beslut från folket.

Såg sedan Shetland fram till 22.30

Kände då att det var lika bra att gå och lägga oss.

Hade på morgonen bäddat rent i sängen och det är alltid lite speciellt att lägga sig i en ren bäddad säng.

Kanske kan jag få sova lite bättre.


Söndag

Lyckades tydligen somna rätt fort och det kändes bra, även djupsömnen blev bättre.

Vaknade och skulle kolla vad klockan var och upptäcker att klockan måste laddas, satte mig upp och satte den på laddning och insåg att klockan var strax efter 5, så jag kände mig ganska nöjd när jag insåg att jag hade sovit ganska bra.

Tyvärr var inte nacken bättre och vår planerade resa till Vällingby kände jag att jag inte skulle klara av denna dag.

Låg kvar i sängen till klockan 7 och passade då på att lösa lite ord på WOW.

Idag skulle det bli en tur till återvinningen och eftersom de öppnar tidigt under helgen så ville jag iväg så fort som möjligt, men lite slalom var vi tvingade att kolla på innan.

Behövde inte handla något denna dag för jag hade redan planerat vad det skulle bli för middag och allt fanns hemma.

Men när vi hade varit och kastat vårt skräp så kom jag på att cornflakes var slut och detta brukar vi alltid handla på Willys, så när vi inte var långt därifrån så tyckte jag att jag kunde springa in och handla detta paket.

Som vanligt hittade jag lite annat så det blev inte bara cornflakes för 29.90 utan lite annat så notan slutade på 101 kr.

Ja ja, det drabbar ingen fattig.  Sedan en tur till Plantagen för inköp av mera ved, vintern verkar ju inte ta slut på et tag och då är det så mysigt med en brasa.

Hem och jag fick för mig att göra varsin tunnbrödsmacka med skinka och massor med pepparrot.

Samtidigt så tog jag fram två av mina bakade bullar från frysen, gjorde en fusk mandelmassa som jag hade läst om på nätet, vispade lite grädde som inte ville tjockna, så allt var klar att fylla dessa bullar med när de var upptinade.

Mackorna var klara och färdiga för våra munnar

  och nog var de starka, men pepparroten gjorde nog sitt för det kändes nästan som att förkylningen försvann.

Fortsatte att kolla på skidor innan jag serverade oss varsin semla.

   

Massan som var gjord av solroskärnor, socker, vaniljsocker och grädde smakade jättegott, men vet inte om jag direkt gillade färgen.  Men ett toppenalternativ när man är mandel och nötallergisk

 


Som jag sa så ville inte grädden tjockna ordentligt och efter att ha stått ett tag var den ännu mer rinnig. Men semlorna var goda och fick bra betyg av en sötsugen gubbe.

Som vanligt så blev mycket skidor att kolla på och tiden gick ganska fort fram till middagen som jag måste börja tillagas minst en timme innan den skulle ätas.

Hade redan på morgonen tagit ut 2 rätt stora kycklingfiléer från frysen som nu var tinade och klara för att bli lite utbultade innan jag virade bacon runt dem.  Stekte dem i smör innan jag la in dem i ugnen.

Gjorde en broccoli pure och en liten sallad med mozzarella och tomat.

       Idag blev middagen både god och en fröjd för ögat, något som jag har slarvat med ganska mycket den senaste tiden.  Tyvärr blev det som alltid när jag har stått länge i köket, jag blir mätt väldigt fort, men Lasse åt mycket mer än vad han brukar göra och det var ju ett gott betyg.

Sen var det bara kvällens TV program kvar.

Kvällen avslutades efter att Wallander var slut och nu väntade sängen.

I morgon är en ny dag och ny vecka igen












Av Rehn/Hornesjö - 5 februari 2024 07:58

. Måndag

Natten såg sämre ut på appen än vad jag själv upplevde. 

Känslan är bättre än vad som syns på en app. 

Känslan när jag steg upp på vågen var sämre, känner ju direkt på min kropp när jag går upp något kilo och nu var det inte bara ett kilo utan 3 kg som jag ökat sedan första januari och jag som skulle gå ner innan sommaren.

Mat, dryck och ingen motion är precis som jag lever just nu, men det måste bli en ändring.

Men hur sjutton ska jag nu kunna komma igång med att röra mig när alla jäkla TV program som jag vill se börjar från och med idag.

Vi skulle vara på KS klockan 11,15 och som vanligt ville Lasse iväg i god tid eftersom man aldrig vet om det är  stopp på Essingeleden eller hur lång tid det tar att hitta en p plats. 

Redan klockan 9.30 stöd Lasse i startgropen. GPS visade att vi beräknas var på plats 10.00 vilket vi även var denna dag. Fullt som vanligt i garaget, men vi hann inte ens åka runt innan vi hittade en plats och klockan var nu  . Så fort har det aldrig tidigare gått. 

Kom upp till avdelningen kl 10.15, alltså en hel timme innan han skulle in på röntgenröntgen o h direkt fick han  komma in för att sätta in shunten.  Klockan 10 36 blev  han sedan inropad.  Klockan 11.00 kom han ut och redan   denna tid hade vi checkat ut från garaget. 

Även hemresan gick smärtfritt och vi var hemma och lunch maten insatt i Airfryen klockan 11.45 för att vara klar till 12,25 när Hem till Gården skulle börja. 

Hann ta med mig hundarna ut på tomten och själv sätta mig i solen under denna tid. Z  vill hålla kollen och det gjorde hon från soffan. 

Blev kyckling till lunch. 

Sen gick jag ut igen i det soliga men iskalla vädret. 

Blev inte så lång tid eftersom jag frös. 

Vid 15 tiden förberedde jag kvällens Boulognes   som nu skulle puttra på spisen i minst 2 timmar. Men redan efter en dryg timme börjar    konsistensen börja bli bra och smaken börjar även de  komma till, sin rätt,  men för att få den rätta balansen av lök, vitlök, rött vin, balsamvinäger, socker och kryddor så behöver den en timme till.   

Vid 17 tiden var det äntligen dags för middag, en middag jag hade längtat efter dessa timmar som den hade puttrat på spisen.

 

Jag som egentligen aldrig har varit så förtjust i spagetti har nu de senaste åren sen jag började långkoka min köttfärssås lärt mig att nästan älska denna rätt.

Tycker att just pasta och köttfärs är en bra rätt att börja veckan med. 

Nu snart började kvällens alla nyinsatta Tv program. Det första var Glamour, men vad jag gillade detta ikväll är svårt att säga, vet egentligen inte vad det handlade om, så ointresserad kände jag mig. Sen var det farmen som även den känns som det är inte mycket att se, men klockan 20 var det roligt för då började Jeopardy igen och detta gillar jag skarpt.  Sen blev det Superstars som också är ett trevligt program, men sen kom mitt riktiga favoritprogram Alla mot Alla och i år har de mixat deltagarna så att gårdagens började med att både Lotta och Erik och Ebba och Olof hade bytt med varandra.  Det var ganska kul att se att både Ebba och Lotta verkade lite oroliga och de hade svårt att inte hålla koll på varandra.  De var duktiga båda paren, men just igår vann Erik och Ebba med något poäng.

Detta var slut strax före halv 12, så det var ganska bra att bara gå upp och göra sig iordning för sängen.

Dagen kändes som den hade varit bra och fast vi hade varit iväg till KS så kände jag mig inte speciellt stressad.


Tisdag

     

Natten blev inte direkt som jag hade önskat, men började bra fram till klockan var 01,47 då jag var tvungen att gå upp och kissa. Sen gick det inte att slappna av och när klockan var 03,40 då började jag hosta, försökte verkligen att göra allt för att slippa den kliande känslan i halsen som gör att jag hostar bara mer och mer. Detta höll jag på med fram till klockan var 04,50 då jag äntligen somnade om. Vaknade sedan klockan 07.10  av att jag hörde Åberlix skälla som en galning ute, jag fullkomligt flög ur sängen och ropade på Lasse som inte svarade, så jag trodde att han var ute, men så hör jag honom på undervåningen och jag ropar "hör du inte hur Åberlix skäller", får till svar att han inte hört något.

Han öppnar då dörren och ser att det är någon som går utanför med en hund, men herregud hur tänker folk när de hör en hund på insidan av tomten skälla, går man inte bara därifrån då. 

Kom i alla fall fort upp ur sängen fast jag var hur trött som helst.

Kollande som vanligt på mobilen och ser att det är 12 minus grader ute  denna dag,  Visst ska det bli sol, men jag vill ha en värme som värmer min kropp även inifrån. 

Nej idag blir det en innedag för mig.

Passade bra att se Glamour nu på morgonen så jag slapp tänka på den vid 18 tiden

Vi hade inte några rester från gårdagens middag kvar, eller det fanns det men dessa skulle jag ha till en annorlunda middag. Men något skulle vi väl i alla fall få i oss och jag som frös så mycket denna dag kände för en varm soppa och både lök, broccoli och potatis samt grädde hade jag hemma.

  'Så det var inte så svårt att få ihop en krämig broccolisoppa.

så    Efter att dessa grönsaker med buljong fått sjuda tills allt var    klart för att mixas slätt, men med lite tuggmotstånd, för det vill jag alltid ha, så var det bara hälla i grädden och låta detta få ett uppkok.

Så  var det bara att slå oss ner vid TV för att kolla på Hem till Gården och njuta av soppan.

Ja den var både het och varm och gjorde även kroppen lite varmare. 

Dagen fortsatte som den skulle och snart var vi framme vid middagen.

Bara att koka några potatisar som sedan skulle bli ett riktigt gott mos till   som nu skulle bli på gårdagens goda Boulogne som skulle gratineras med moset som bestod av grädde, smör, äggula och en massa god ost.

   

Denna rätt är så god och man äter lite väl mycket.


  Vi brukar alltid spara lite rester till våra hundar, men när vi insåg att det bara var detta kvar så delade vi på denna lilla bit också. Så sorry vovvar idag fick ni inte smaka.

Mätta och nöjda satte vi oss framför TV efter att ha tagit hand om disken.

Ville se Renées brygga ikväll och det var intressant.

Sedan blev det den galna Humphrey som löste ett brott.  Så var klockan då redan 22 och Alla mot Alla.

Ikväll fick man skratta för den enda som var en gammal medverkande var Gry och de andra var lite förvirrade.

Claes Malmberg och Rickard Olsson ställdes mot Gry Forssell och Gustaf Hammarsten.

Ja det var kul att få avsluta kvällen med ett gott skratt.

Hur natten blir får vi se i morgon bitti.


Onsdag

 


Dåligt med sömn även denna natt, men inget som direkt störde, så varför vet jag inte.

Lite varmare idag i alla fall, men fortfarande för kallt för mina leder.

Blev en liten tur till Eriksberg för att besöka systemet. 

Sen till Hallunda för att handla lite till kvällens tänkta middag. 

 Lasse hade beställt spenat och falukorv. 

Vill alltid ha en speciell falukorv med mycket kött, men de som de hade var dyra och för lite kött. Blev nästan chockad när de idag tog 60 kr för en ring med dålig korv.  De hade små korvar på 200 gram för 20 kr och en sådan fick duga, det var i alla fall bra kött mängd i denna. 

Även idag kände jag mig ruggig och passade på att göra en varm soppa till lunch. 

Tog det som fanns hemma, en burk med Borgens kantareller, lök, Västerbottens ost, grädde, buljong och kryddor. 

  Mycket med smör att steka champinjoner och lök i så det blev mjukt, sedan buljong och låta detta sjuda en kvart innan den mixades. Sen i med grädde och den rivna osten och låta detta få ett nytt uppkok   och nu började den likna en soppa. 

Slog oss ner för denna   lunch när vi samtidigt såg dagens Hem till Gården. Soppan blev jättegod, var lite tveksam med osten, men den smälte fint.

Blev ingen nytta gjord och vid 17 tiden var det dags för skidskytte. 

Jag passade på att laga kvällens middag under den första timmen. 

Korven såg bra ut när jag stekte den och redan där märker jag oftast om jag kommer att gilla den.. 

Så var kvällens middag, serverad   ock jag hade en riktigt nöjd gubbe, han gillar korv mer än jag. 

Kvällen fortsatte sedan med våra favorit program. 

Kvällens  Alla mot Alla var bra med glada medverkande. Philip har lite svårt att låta bli och reta Olof, men har har hitintills tagit detta bra tillsammans med Lotta.  Tyvärr förlorade de även idag.

Blev sedan sängen med TV i bakgrunden.

Hoppas på en bra natt.












Av Rehn/Hornesjö - 1 februari 2024 08:13

Torsdag och ny månad

 

Då byter jag färg på min huvudbild och blickar framåt och bestämmer mig för att lägga januari bakom mig. 

Natten kändes bra och när både Ans och sömn visar grönt då kan jag nästan hoppa ur sängen. 

Idag är det ljust ute och dagen ska inte bjuda på något regn. 

Något som gör sig påmind när solen skiner är de smutsiga fönstren, men det får vänta någon månad på tvättning.

Som vanligt hade vi något att lämna till Stadsmissionen och nästan alltid så hittar vi något till djuren som vi köper. 

Varje liten krona vi lämnar gör i alla fall nytta. 

Idag hittade vi ett nytt spel till hundarna

  Detta var lite klurigare än de som de tidigar har och denna måste man använda en spak för att få fram belöningen. Tog filmer på Z men dessa kan jag inte visa här. Men tog ett par foton på en jättevild Zlatan      som verkligen försökte på alla vis att komma åt sin belöning.

Vädret var så fint på morgonen och jag hade stora förhoppningar på att var ute denna dag, men det var isande kallt och jag tog på mig kläder 3 gånger och gick ut men gick in nästan direkt.

Lasse däremot var ute länge och sopade gatan fri från massa grus.

Hade ingen lunch hemma med lite rester av Chevré ost och så hittade jag två skivor med tacobröd i frysen, så detta fick      vår lunch. 

Lasse fortsatte sedan med att vara ute och jag var inne och försökte i alla fall att komma igång med något.'

Tyvärr började jag sedan vid 15 tiden att känna av att det tydligen var väderomslag för hela min kropp började värka.

Lasse tog ut hundarna vid 16 tiden och kommer in och säger att nu småsnöar det och detta hade jag ju redan känt.

Middagen idag var korv för jag hade 2 frukostkorvar i kylen som hade sista förbrukning den 4 februari så jag tyckte det kändes lämpligt att göra av med dem.  Inte ofta vi har kokt korv här hemma men jisses så gott det blev med detta.

  Så kokt frukostkorv med pepparrotssås blev inte alls en dum middag.

Kvällen fortsatte sedan framför TV som vanligt.

Kom i säng strax innan midnatt.


Fredag

   

Blev i alla fall en ganska okej natt, så jag hade inget att klaga på denna morgon.

Var tvungen att åka och handla hundmat, det är ganska bra att även detta nu finns på Willys så vi slipper åka till Skärholmen.

Klart att det även blev lite annat inköpt fast jag egentligen inte behövde något mer denna dag.

Efter en bra natt hade jag ju hoppats på att även dagen skulle tillföra mig lite glädje, men även denna dag var det kaos i mina leder och inget av det jag ville göra kom jag igång med.

Hela dagens meny var i alla fall färdig och den började vid lunch

   


idag fick det bli grillade kycklingben med sötsursås och vatten.

Sen blev det en del TV tittande medans Lasse försöker sig på att få upp TV till sovrummet, tyvärr är den både tung och otymplig så den kom aldrig upp, vi är ju inte utan där uppe, men det skulle vara skönt att bli av med den i mitt kontorsrum.

Som sagt innan så blev det inte så mycket gjort denna dag annat än att för mig stå vid spisen.

Middagen var planerad att bli Scampi med ris och detta är ju ingen större svårighet att få ihop, det som jag stressar lite för är att inte allt ska vara klart samtidigt.  Vill ju inte ha sega räkor.

Men det fungerade och snart så var det dags att slå oss ner och börja äta

 


     

Det kändes som en perfekt middag och ikväll var det dags att smaka vår Lisa igen.

Detta är en mat som man blir ganska mätt av, men på ett behagligt sätt.  Nu hade jag ju planerat att vi skulle ha en efterrätt denna dag, hade tänkt mig friterad camembert, men vi var båda så mätta att vi inte kunde tänka på detta ännu på några timmar.

När Bäst i test hade börjat så kände jag för att gå ut i köket och börja i alla fall förbereda inför den friterade osten.

Blev lite förvånad när jag kom ut i köket och ser att min wokpanna som jag friterar i var alldeles tom och rengjord, jag hade sparat oljan från den första friteringen och skulle nu använda den till osten.

Frågade Lasse vad han hade gjort av oljan och fick till svar att den var kastad och woken diskad.

Nu hade jag tur i alla fall och hade en oöppnad oljeflaska i kylen.

Eftersom de inte hade någon camembert i affären denna dag så fick jag ta en brie i stället och inte hade jag någon persilja hemma heller, som jag trodde

    

Blev inget större fel på den friterade Brie osten och inte heller var det fel att fritera rucola i stället för persilja.

Vi fortsatte på flaskan med Lisa, ibland räcker en flaska vin väldigt länge.

Nu var vi riktigt mätta och belåtna efter all mat som vi intagit denna dag.

Kvällen fick sedan avslutas med en gammal Frost.


Lördag

 

Natten blev ingen höjdare, tror inte alls att jag mår bra av att äta så mycket som jag hade gjort under dagen.

Somnade ganska fort strax efter midnatt, men så vaknade jag vi 2 tiden och var alldeles kallsvettig, kände hur mitt hjärta slog och förstod att jag hade hög puls.  Sen låg jag i stort sett vaken fram till halv fyra innan jag lyckades slumra till fram till strax innan 6.  Normalt kan jag reagerar och må lite illa när jag ätit för mycket fett, men detta kände jag inte alls av igår, men troligen så gillade inte kroppen detta när natten kom.

Vi kvart i 7 när jag höll på att bädda så lystes rummet upp av strålkastare och jag kollade ut och såg att det stod en ambulans utanför oss. Verkade som den hade varit uppe mellan husen, så det var i alla fall inte grannen.

Kollade på termometern och så att idag var det 7 grader ute och solen skulle visa sig, detta gav mig lite mer energi under frukosten.

Hade bestämt vad vi skulle ha till middag denna kväll så vi behövde inte handla idag.

Efter frukosten och hundarnas måltid så sken solen och jag kände att jag måste få gå ut och bara sätta mig ner och njuta av denna. Tog med mig hundarna ut på tomten och satte mig ner, men visst visade sig solen, men inte var det skönt och redan efter 30 minuter så gav jag upp.

'Nu fick jag en ide till att baka bröd till kvällens middag. Hade 4 paket med jäst kvar sedan jag misslyckats med två degar av just denna jäst från Lidl med utgångsdatum mars -25, så nog måste jag få försöka en gång till.

Gjorde en liten deg som skulle räcka till 8 kebab bröd.  Har gjort dessa tidigare och vet att jag tyckte att det var ganska invecklat och lite onödiga saker, men tänkte att jag har tid och nu sätter jag igång.

Efter att jag knådat denna lilla deg ordentligt så skulle man dela denna i 8 runda bullar som skulle ligga på en våt mjölad handduk i 15 minuter.  Sedan skulle de bakas till lite platts runda bröd och sedan ligga mellan fuktiga handdukar i 1,5 timme.

Lasse hade nu kommit på att han ville handla lite och ville till centrum, men jag ville inte åka innan bröden var färdiga så han fick vänta om han inte ville åka själv.

Nu var de färdigjästa, men hade inte rört sig ett dugg. Men jag gav inte upp utan nu skulle de grädda i 2 minuter på varje sida på högsta värmen.  Ugnen hade stått på i en timme så den var het och bra.

Tyckte nog att den första plåten visade att de höjde sig lite, men det blev inte långvarigt, de sjönk ihop som pannkakor och blev inte alls de bröd jag ville ha.

En tur till centrum och jag som inte skulle handla hittade en massa i alla fall och kände att det var nog inte så dumt att vi hade handlat.

När vi kom hem så satte jag mig ute ett tag till, men samma nu, jag njöt av solen men inte av kylan.

Tog varsitt bröd och bredde med smör och tänkte vi får väl äta detta på annat vis än uppblåst. Men det var inte alls så gott för det var alldeles segt.

Middagen blev inte riktigt som jag hade tänkt mig, men jag hittade en påse med lite klyftpotatis i frysen så detta fick det bli istället för bröden till vår Kebabmiddag.

  La i alla fall upp varsitt bröd på tallriken, men det blev bara skådebröd tillsammans med kebabköttet, rödlöken, peperoni, de två såserna med vitlök.

Gott var det i alla fall .

Denna kväll fanns det ingen efterrätt och när klockan var nästan 21 så blev jag så sugen på något salt så jag gick ut och skivade en potatis med potatisskalaren och gjorde lite   pommes. Lasse var då snabb att ordna en romdrink till oss.

Det fick bli en thriller som gick på 3:an och den var slut kvart i 12, så det var nu lagom att lägga oss.

Ganska bra dag men mina leder vill inte riktigt vara med om detta väder.


Söndag

 


Natten blev så där, somnade fort och som en timme innan jag vaknade igen och kände samma oro i kroppen som natten innan. Tankarna gick till ambulansen som vi sett på lördagsmorgonen och att det i ett av husen inte alls var sig likt, kände en inre oro och undrade vad som kan ha hänt.

Idag är det inte alls lika fint väder som under gårdagen och även temperaturen har sjunkit igen.

Det fick bli en liten tur till Hallunda för att lösa in och köpa nya trisslotter.

Kollade lite på storslalom

Lasse tog ut Yra i trimmet och då blir både Z och Åberlix   sura. Zlatan går gärna och gömmer sig för trim bordet är ingen aktivet han gillar. 


Tog vara på en gammal (ej utgången) Halloumi som jag köpte på Öland i somras. 

Bakade in den i fyra delar i smördeg och körde den i Airfryen. 

 


Vi fick i oss varsin, gott men alldeles för mycket. 

De andra två fick fyra glada hundar dela på. 

Dagen fortsatte med i stort sett ingenting fram till middagen. 

Rester i frysen måste man ibland ta vara på och idag blev det en sjömansgryta. 

Den var perfekt i både smak och storlek. 

Känns att jag här ätit alldeles för mycket denna vecka, så imorgon kommer säkert vågen att visa siffror som jag inte vill se. 

Det blev Farmen, Sanningen och Wallander innan kvällen var slut. 

I morgon blir det årets  första besök på KS och en stor röntgen för Lasse. Alltid oroande innan man sen får svaret.


Hoppas på en bra natt. 
















Av Rehn/Hornesjö - 29 januari 2024 08:53

Måndag

 

   

Lite för lite djupsömn men annars kändes allt bra.

Lite annorlunda frukost idag. Lasse har alltid mjölk i sitt kaffe och jag dricker mitt svart.  Har jag haft vispad grädde dagen innan så vill han alltid ha detta i kaffet och idag fanns det rätt mycket med grädde kvar så jag fick för mig att ta detta i min kopp   Såg ju ganska gott ut, men det blev inte så mycket jag drack, var tvungen att slänga detta och ta mig en kopp riktigt kaffe.  Det fett jag vill ha på morgonen är från filen   och får räcka.

Måste iväg idag och handla lite som fattas här hemma, inte mat för detta har jag, för idag måste jag ta hand om julskinkan som finns kvar.  Det var bara en liten halv som jag hade frusit in, men vi äter inte så stora portioner så den räcker ändå till flera mål.

Skar upp det som fanns kvar i både skivor och mindre bitar och tänkte idag använda den både till lunch och middag.

Lunchen hade jag bara tänkt mig varsin macka med skinka på, men så blev jag sugen på att använda mitt våffeljärn.

Så till lunchen blev det    varsin våffelmacka med det som hör julskinkan till.

Ganska mäktig lunch, men gott.

Kände mig ganska seg idag, hade en liten molande huvudvärk och ont i lederna, kanske beror det på vädret, men jag vet inte. Var jättefrusen fast vi hade 24 grader inomhus, men Lasse var snäll och startade upp en brasa så jag kunde få lite värme inombords.

Hade bestämt mig för att bada ett par hundar, men detta sket sig på grund av min onda kropp.

Patricia hörde av dig och ville göra ett  femte försök på att komma och hälsa på oss i morgon.

Men som det har varit så vet man aldrig, men hoppas att de kan komma.

Dagen fortsatte mest med att bara vara stilla i soffan.

Det skulle ju bli något med julskinkan även till middagen och jag planerade att göra en god och krämig Cabonara.

Hade köpt hem färsk pasta så det var inte så mycket annat än att koka denna och sedan stega skinkan i småtärningar ganska hårt och sedan bara vispa ihop ägg, grädde och massa ost.

  

Jisses så gott det blev och perfekt krämighet.  Men som vanligt alldeles för mycket så det blir att äta detta till lunch i morgon också.

En ganska fattig kväll gällande TV program men det blev Farmen, Hudson och Rex och sedan En mördares bekännelse.

En ganska otäck bekännelse men samtidigt kan jag förstå hur denna kvinna har känt och att det sedan har brustit, men ganska ledsamt med tanke på deras 3 barn som måste genomlida detta.

Klockan var nu strax efter 23 och jag kände mig redo för sängen.


Tisdag

 

   


Denna natt blev lite konstig, jag var vaken till och från hela tiden men ändå fick jag ihop lite mer djupsömn och när det blir lite mer än 1 timme så brukar det visa sig med att jag känner mig piggare.  Men idag kände jag mig inte alls pigg, fortfarande lite gnolande känsla i huvudet och så min förbaskade arm så har värkt oavbrutet sedan i lördags.

Eftersom jag har bestämt mig för att inte kasta någon mat så såg jag att det fanns 3 bananer som var ganska övermogna och då vill inte Lasse äta dessa, så jag kände för att slänga ihop en banankaka på morgonen.

Har aldrig gjort denna kaka så jag fick leta mig fram på nätet och det var klart att det fanns flera olika recept att välja på. Tog det som verkade enklast och satte igång.. Hela 60 minuter skulle den stå i ugnen. 

Såg helt okej ut när jag tog den ur ugnen. 

  Men så skar jag av ena kanten för att ge Lasse och då tyckte jag att den kändes så fuktig inuti, men Lasse sa att den var perfekt och sen fick jag veta av Patricia att banankakor blir aldrig torra.

Sen gjorde jag 6 små semlor som jag skulle ha till fikat när Patricia och barnen kom.

Det  blev en god lunch på gårdagens rester av Cabonara. Sen Hem till Gården innan vi skulle hinna med att både handla på Willys och en tur till återvinningen för att bli av med alla kartonger som soffan hade legat i.

Allt gick perfekt och vi hann även hem för att se Sara Hector ta bronsplatsen i storslalom.

Vid kvart över 2 så kom Patricia och alla tre barnen.

Vi fick en jättefin bukett tulpaner   som Patricia kom ihåg att hon glömt i bilen, så hon la ner Mio på golvet och sprang till baka till bilen.  Oh vad denna lilla sötnos hade vuxit sen vi såg honom senast

        Inga sura miner för att mamma försvann direkt, men klart att storebror Dino fanns vid hans sida.

Vi fikade och snackade och jag fick många skratt åt Medinas kommentarer och hon är en kopia av sin mamma och det finns ju så mycket minnen från hennes år med oss på Öland, där hon fick var på somrarna när mamma och pappa jobbade hemma.

      Det var mycket för lilla Mio att utforska och fort gick det när han ålade sig fram på golvet för att hitta saker han kunde ta tag i för att försöka komma upp på fötterna.  

Någon som var extra glad denna dag när det fanns barn i huset var Z            som fullkomligt överöste barnen med sin kärlek.

Patricia satt med Mio i knät     och kollade in barnen och hunden.

Vi fick några timmar tillsammans denna dag innan Patricia var tvungen att åka för att hämta sin man på jobbet.

Det var en bra dag för mig och jag kände mig så glad över deras besök.

När de hade åkt så hade klockan nästan blivit halv fem och hundarna var vrålhungriga.

Efter deras mat så skulle jag hitta på något att äta till middag.  Hade inte den blekaste aning om vad jag skulle ta.

Hade lasagne i frysen, men detta kändes inget kul eftersom vi hade ätit pasta både till lunch och gårdagens middag.

Sjömansbiff fanns det också och jag var nära på att ta denna när jag kom att tänka på kyckling.

Friterad kyckling gillar vi båda och rösti likaså.

Det var bara att ta fram en större kycklingfilé och tina denna i mikron, skära ut två tunna filéer av denna,  skala 3 potatisar och riva dessa.

Dubbelpanerande den halverade kycklingen  och satte på wokpannan med olja , en stekpanna med olja och nu var jag igång med maten.  

  Det fanns crème fraiche och sötsur sås och en tomat så detta fick bli tillbehören till om jag får säga det själv, en perfekt snabbt påhittad middag.

Det var även denna kväll lite tunnsått med TV program och visst har vi en massa extra att kolla på, men det fick bli en film som var så där och egentligen ingenting för mig för det var alldeles för mycket dödande.

Filmen var slut 23,15 och det kändes ganska lagom att snart komma i säng, men klockan hann passerar midnatt innan jag kom till ro.


Onsdag och första månandes sista dag

 

   


Natten kändes ganska okej, men lite mindre djupsömn igen och även för få timmar, men jag kände mig ändå utsövd denna morgon.

Årets fattigaste månad som många säger har jag inte känt av. Vi har levt precis som vanligt och några större utgifter som skadat vår ekonomi har vi inte haft.  Men jag har i alla fall haft glädje av att få göra av med lite pengar så det fick bli både en ny större TV och en ny hörnsoffa. Det som stört mig mest denna månad har varit omslaget i vädret och gjort att jag inte kunnat göra allt jag velat. Men nu ser jag framåt och hoppas på en snabb vår.

Idag var det både sol och lite värme ute när vi åkte iväg för att handla.

Jag kände mig så sugen på lammkotletter, något som det kändes som det var evigheter sedan vi åt.

I vår butik finns det bara importerat kött, men i Eriksberg har de alltid svenskt lamm och det är faktiskt skillnad och när man kan välja så väljer man det bästa.

  Bad om 4 fina skivor och tjocklek.

Sedan hem och snart var det dags för oss att tugga på något till Hem till Gården, men idag fanns det inga rester så det var bara att tänka om och hitta på något.  Har alltid även skalade räkor i frysen och detta fick jag för mig att använda idag till en god lunch.  Så det fick helt enkelt bli varsin enkel räkmacka.

      

Detta smakade jättebra och Lasse tyckte att till denna måste vi ha ett glas vitt vin.

Sedan hade jag tänkt att gå ut och ta vara på solen, men klart att den då skulle försvinna och nu var det inte heller så varmt längre, kände att det var lika bra att hålla mig inne.

Dagen försatte som vanligt framför TV fram till klockan var 16 och hundarna skulle ha sin mat.

Sen var det snart dags för mig att börja planera för våra lammkotletter.  Men först skulle några potatisar skalas och  till varsin liten skål med potatisgratäng. Sen gjorde jag vitlökssmör istället för tsatsiki.

Sen skulle lammkotletterna stekas så att de blev så perfekta som möjligt   är mer van att grilla dessa kotletter, men i en ganska torr grillpanna och max några minuter på varje sida så skulle de nog fungera.

Allt såg jättefint ut när de kom från pannan      .

Sen var det bara att servera          och idag blev det inga rester kvar till hundarna.

Vi var nu super mätta och fick vänta fram till 20 för att få i oss varsin   choklad pannacotta

Blev en trevlig kväll med Sveriges mästerkock och det är fantastiskt vilka amatörkockar det finns.


Ikväll klockan 23 börjar en ny serie så den ska jag i alla fall se.

I morgon är det februari










Av Rehn/Hornesjö - 25 januari 2024 09:00

Torsdag

 

   

Som vanligt flera avbrott under natten, men annars ganska bra, hade en bra djupsömn och drömmar har jag haft, men kan bara komma på små episoder från dessa.

Vet i sjutton vad vi ska göra med Lasses hörsel, hela den gångna veckan har varit katastrof och bara massa missförstånd hela tiden.  När han inte hör så blir jag irriterad och höjer rösten och jag känner ju själv att jag inte ger direkt snälla svar. Vill inte känna mig elak, men det bara kommer ur mig och så känner jag ånger för att vara elak mot någon som inte kan hjälpa att han inte  hör. 

I går när jag stod och lagade maten hände något som i alla fall fick mig att skratta istället för att höja rösten.

Lasse springer runt och letar efter sin ena hörapparat. Jag frågar om han har tappat den, men han säger att han tog ut dem när han var upp och tvättade sig.  Men nu har han bara en i örat och den andra kommer han inte ihåg var han har lagt.  Men hjälp att leta vill han inte ha.  Jag kollar på honom och frågar lite lugnt "hur många öron har du" för jag ser ju att han har en i varje öra.  

Lite roligt har vi i alla fall varje dag.

Tankarna på måndagen den 25 januari 2022 fanns redan när jag vaknade, det var nog den mest konstiga dagen i mitt liv.

Pappa hade varit inlagd på HS sedan lördagen då han åkte in akut efter att hans ben vikit sig när han skulle resa sig från stolen och han kom inte upp utan kallade på hjälp som i sin tur ringde 112. När han kom in till sjukhuset så berättade han att han hade ramlat några dagar innan och slagit sig i bröstet mot en byrå och trodde själv att han hade brutit revben, vilket även de nu visade sig vara rätt. Detta hade i sin tur tryckt på lungan så han hade fått vätska i denna, om detta nu hade med benet att göra fick vi aldrig reda på.  Pappa var vid gott mod i alla fall och på måndagsmorgonen så chattade vi som vanligt och han berättade att de hade satt på honom en syrgasmask och att han då svårt att sitta upp och skriva på mobilen, han älskade att ta selfis så han skicka en bild på sig själv där han visar sin mask.

Vid 12 tiden skickade han även en rolig bild med dansande fötter och skrev "detta önskar jag mig nu" men kan ni komma upp till mig med min anteckningsbok, jag vill gärna skriva vad de gör här.

Lasse skulle vara på KS för röntgen klockan 13.00, så jag skrev att vi skulle åka till Hägersten och hämta denna och komma upp på kvällen.

När jag sitter i väntrummet på KS och väntar på Lasse så ringer min mobil och det är en kvinnlig läkare från HS som börjar med att fråga om jag vet att min pappa ligger på sjukhus.  Jag börjar skratta och säger "ja det vet jag och vi har kontakt hela tiden, berättar även att han klockan 12 hade skickat en rolig bild och ett meddelande.

Hon säger då att det låter konstigt för personalen säger att han är sämre så om vi kan ska vore det önskvärt att vi kom upp och besökte honom.  

Lasse kommer ut strax efter 14 från röntgen och jag berättar vad jag fått veta. Vi bestämmer oss för att åka till Hägersten på hemvägen i alla fall för att hämta hans bok.   Vi kommer hem igen vid halv 4  och är jättehungriga och jag har precis brett ett par mackor när denna läkare ringer igen och säger att vill jag träffa pappa så är det bra om vi kommer snart.  Vi åker direkt och vad jag sedan fick se var något jag inte in min vildaste fantasi hade tänkt mig. Pappa var medvetslös och jag hann aldrig prata med honom.  Klockan 03.11 natten mellan måndag och tisdag somnade han in.  Vad som hände och varför har vi aldrig fått något svar på.


Men idag är en ny dag och vi ska till Ikea och kolla på en soffa jag sett på nätet.

Jag gillar ju inte att handla när det är mycket folk så jag ville vara på Ikea direkt när de öppnad.  

Kom upp till möbelavdelningen precis klockan 10 och jag ser soffan direkt.  Ibland är man glad att man inte beställer bara för att det ser snyggt ut och stämmer med måtten.  Denna soffa är jättesnygg men alldeles för mjuk för både Lasse och mig, vi vill kunna sitta stadigt och ha lätt att resa oss ur en soffa. Sen i den färgen vi ville ha så var det helt fel tyg för ett hem med hundar, tyget hade en känsla av sammet och detta fungerar inte hos oss.

  Hade en till att kolla på och den är absolut inte lika snygg men mer praktisk och det kändes direkt att den kan passa oss.  Så när klockan var 10,20 så var soffan bokad och betald och leverans redan på lördag.

Åkte hem och jag kollade igenom min mobil och ville se om det var några fler som hade frågat om soffan som låg ute på annonsen.  Det var nu 4 ytterligare som ville veta.  Men fortfarande hade jag den som redan hade bokat tid med oss denna kväll vid 18 tiden och klart att hon skulle få kolla först.

Som vanligt blev det hem till gården och denna dag även kyckling till lunch. 

    Detta är en av de godaste luncher enligt mig och så lättlagat i Airfryen.

Skulle ha behövt handla något idag, men kände inte för att åka iväg igen, så Lasse ställde in bilen och jag sa att vi tar det vi har hemma till middag.


Redan vid 17 tiden tog vi en snabb middag på några kroppkakor

  hade varken sylt eller grädde hemma så det fick helt enkelt bli bara smör.  Men det var ganska gott ändå.

Vid 18,15 så dök det upp en ung kvinna som visade sig vara från Ukraina, hon kunde inte så mycket engelska men vi försökte göra oss förstådda  ändå.  Hon frågade om vi kunde använda mobilen och prata med varandra  och det visade sig vara jättebra, jag sa vad som fanns och vad vi ville och hon översatte det direkt till ryska och svara sedan mig.

Vilken tur att detta finns, för annars hade det varit svårt att förstå varandra.

Hon var jättegullig och så lycklig när hon insåg att hon skulle få soffan. Hon berättade att hon hade fått en liten lägenhet i Norsborg men hon hade inga möbler, så detta var nu hennes första soffa, ja till och med hennes första möbel som skulle in i denna lägenhet.  Hon skulle få nyckeln på fredagen.

Jag kände en sådan lycka att få göra henne glad och jag var extra glad att jag inte hade lovat bort den till någon av de andra som troligen inte hade haft samma behov.

Nu hoppas vi bara att hon kan få hjälp med transporten tidigare än vad hon egentligen kunde för det skulle vara bra att få bort den innan vår nya kommer och det är ju redan på lördag.

Hon fick även träffa våra hundar och hon var jätteglad även för det.

Kvällen fortsatte och när jag hade sett mina program som var slut redan klockan 22 så kände jag att jag orkade inte mer denna dag.  Vet ju att det blir galet att lägga mig så tidigt, men när man inte orkar vara uppe så finns det inget val.


Fredag

 

   


Grönt på appen men ändå inget att hurra för gällande min sömn.  Bara 3 minuters djupsömn vet jag vad det innebär, jag kommer att vara trött hela dagen.

Frukosten var det vanliga   och även samma vovvar vid bordet som inte Lasse kan låta bli att mata. 


Men idag var vi tvingade att ta en tur till Maxi för fredag betyder skaldjur och idag var jag sugen på krabba. 

Tur hade vi för det fanns en hel del att  välja på. Alltid lite svårt att känna hur de ser ut inuti när de är vaccade. 

Tog en som kostade 202 kr och den kändes i alla fall tung. 

Delade krabban   och den såg jättebra ut.  Men nu skulle den få ligga och vila fram till middagen. 


Hem igen för att plocka lite och jag hade fått för mig att jag var sugen på Mannagrynspudding, så detta satte jag igång att förbereda.  Den var klar precis till när Hem till Gården började, så det fick bli som en liten lunch

Lasse hade inte en aning om vad jag hade gjort, men glad blev han och tänkte tillbaka till hans tid på kollo. Tänk vad en liten maträtt kan få igång gamla minnen. 

Som vanligt var det skidskytte som vi inte kunde låta bli att kolla på. 

Var ganska trött efter nattens lilla djup sömn. 

Kvällen fick börja vid 17 tiden med vår krabba.  Gjorde, som vanligt även varsin macka med Chevré och honung. 

    Inte var det någon brist på rom i denna och köttet var så gott. 

Vi drack en flaska mousserande Lisa som jag hade beställt och var nyfiken på och den var jättebra, lagom söt och lagom med bubblor.  Har lite svårt när det bubblar för mycket i mun. 

När klockan var 20 och På spåret började så blev det lite glass     som smakade utmärkt  efter skaldjursmiddag. 

Jag spelade med som vanligt och jag kan aldrig peka ut på blindkartan, men det gick ganska hyffsat ända  och jag var till och med 2:a denna kväll. 

Kollade, en halvtimme på Bäst i test innan det blev Frost fram till midnatt. 

Kände mig inte ett dugg trött och nu var det bara att hoppas att jag skulle kunna sova.


Lördag

 

    

Många avbrott blev denna natt och jag hade en del att tänka på gällande lördagens ut med gammalt och in med nytt.

Steg upp och bäddade vi 7 tiden och   som vanligt var det alldeles tyst på vår gata och idag var det i alla fall något som lyste och det var månen.

Fick nästan lite ångest när jag tänkte på att allt detta skulle ske idag.   Bara att hålla tummarna för att de inte kommer samtidigt för då blir det kaos i trängseln.

Annars fick jag in en bättre djupsömn och det känns alltid bättre.

Idag var en spännande dag och jag såg fram emot att få hem vår nya soffa.

Tatyana som skulle ha vår skulle komma strax efter 12 och vi skulle få leverns av den nya soffan mellan 13-17, så det

kändes som det skulle fungera.

Hade tagit fram en julskinka ur frysen på fredagen och den såg jag fram emot att få griljera och göra något gott till middag.

Ville inte iväg till någon affär denna dag utan jag ville ta det lugnt och få ut den stora tunga soffan från vardagsrummet   och ha den klar på uteplatsen när den skulle hämtas.

Kändes lite konstigt när allt var borta, men fast jag både gillade soffan och tyckte den var ganska snygg så kunde jag inte ha den på grund av att den var fylld med dun.


Klockan 12.10 kom Tatyana och två killar som skulle hjälpa henne. 

Kändes så bra när de      packade bilen och Tatyana såg så lycklig ut hela tiden.

Precis när de höll på så fick jag ett samtal från Ikea att de skulle komma till oss om 20 minuter.

Inte alltid man har tur med en sådan tajming.

Så kom leveransen med vår soffa och jag kände mig så förväntansfull.  Killarna bar in 5 stora tunga paket och Lasse började direkt att riva upp paket nummer 1, redan där kände jag en besvikelse, det var bara tyger i detta och jag började förstå att jag måste sätta dessa på dynorna och jag som har så ont i mina händer.

Min känsla började vackla, jag som var så glad över denna soffa.

Paket nummer 2 öppnades och det var en massa stål och tyg som var jättetungt. Paket nummer 3 var bara fylld med vacuumpackade kuddar.  Nummer 4 såg ungefär lika mycket ut där fanns också ett extra paket med verktyg och ben.

Paket nummer 5 visade sig var tyngst och i denna fanns hörndelen som satt ihop och var så tung att den var svår att få ur paket.

Det var den man skulle börja med enligt ritningen.  Jag såg ingen början på detta elände och detta plockepinn var alltså det som skulle bli vår soffa.   Läste vidare i manualen och den visade att jag även måste stryka vissa tyger, jag som knappt kan använda mina armar kände bara en stor förtvivlan, vad fan hade jag gjort när jag beställde detta.

Läste vidare och ser att den inte alls ska strykas utan strykjärnet är överkryssat.

Vi är inte några stora kunder på Ikea och visst har vi under alla år köpt en och annan sak, men jag har aldrig gillat deras stoppade möbler.  När jag beställde soffan så sa jag till Lasse vi kanske ska beställa monteringshjälp så slipper vi bli sura på varandra, men Lasse slog direkt ifrån sig och tyckte att detta var bara bortkastade pengar, vad kunde vara svårt att få ihop på en hörnsoffa.

Alla delarna var i alla fall numrerade och det kanske inte skulle vara så svårt, men fast det var så så passade inte bitarna ihop och efter nästan 5 timmar och inget avbrott ville jag bara fly.

   allt låg utspritt på hela vardagsrumsgolvet och det enda vi hade fått ihop var detta och inte ens det var rätt för där skulle det behövas silvertape för att hålla ihop delarna. Vi var hungriga, hade inte ätit något sedan klockan 7 på morgonen.  Jag stoppade in skinkan i ugnen och griljerade den och det blev 2 knäckebrödsmackor med skinka till middag.

Ingenstans hade vi att sitta annat än på varsin pinnstol och detta gick bara inte.  Jag gick upp och la mig i sängen för att kolla på Stjärnorna på slottet och inte ens detta såg jag allt av.

Kände mig ledsen och arg. Jag trodde jag hade köpt en soffa och inte ett plockepinn.'

I morgon får vi fortsätta och jag känner redan att jag kommer inte att kunna fylla alla dessa kuddfodral med innehåll så det blir sitt och ryggstöd.


Söndag

 

   


Ja denna natt kunde jag ha varit utan.  Visst fanns det vissa stunder som var bra, men så fort jag vaknade till så kändes det som om jag bara ville gråta över detta idiotköp som jag hade gjort.

Visste vad jag hade framför mig denna dag och det var inte alls kul.

Efter frukosten så satte Lasse igång med soffan och jag såg direkt att han gjorde fel, men hade ingen lust att börja morgonen med att klaga.  Slängde iväg ett SMS till sonen och frågade om han kunde vara min vänstra arm (jag har ju bara en fungerande och den är höger och den fungerar inte som den ska jämt).  Per kom efter ca 20 minuter och kollade på soffan och sa, men så ska den väl inte se ut.   Han plockade isär det som vi hade satt ihop och satte sig ner i lugn och ro och läste manualen, nu var den inte så lätt som han hade trott och vi hade ju stött på problem direkt efter att vi utgått från hörndelen som var ihopsatt när den kom.  Per kom snabbt på att denna måste vara ihopsatt fel och det visade sig att så var fallet, så till och med fabriken kan göra fel.

Medans han jobbade på och soffan bara såg bättre och bättre ut så gjorde jag några semlor.

Efter 2 timmar var soffan som den skulle och jag kände mig så nöjd när vi satte oss att fika.

  Per hjälpte mig även med att stoppa i alla dynor, något som jag trodde jag skulle klara själv men så fort jag började så strejkade min vänstra hand.

Vi var så nöjda nu och jag kunde äntligen känna att jag kunde le och sudda bort min sura min.

När Per hade åkt så la jag mattan på plats och ställde dit bordet och så lite kuddar för att få färg på den gråa soffan.

 

När klockan var halv fem så ville Lasse iväg för att köpa pizza till middag.  Kändes ganska skönt att slippa laga mat fast jag hade planerat denna.

Har nog aldrig tidigare sett så mycket folk på Tjuren Bravo som denna kväll, kanske var det för att det var löning och folk ville ut. 

Jag beställde varsin, en Bussola och en Opera och det tog lång tid idag att vänta för de hade en stor beställning på pizzor innan.  Men de är värda att vänta på, alltid lika goda med sin tunna botten och mycket fyllning

       

De var så stora att pizzatallrikarna räckte inte alls till.  Men jättegoda.

Sen blev det TV från nya soffan och jag kände att jag äntligen kunde andas ordentligt nu när den vita soffan var borta.  Det blev Farmen , Sanningen och Wallander.  När klockan var 23 så ville Lasse gå upp och se filmen från sovrummet, men jag njöt så av nya soffan så jag ville sitta kvar tills filmen var slut. Lasse gick upp och jag satt kvar till klockan var strax efter midnatt.

Ja det blev en bra dag och jag kände nu att jag kunde gå upp och bädda ner mig.

I morgon är det ny vecka igen.


  











Av Rehn/Hornesjö - 22 januari 2024 08:40

Måndag igen

 

   

Söndagskvällen blev lång och jag kom inte i säng förrän efter midnatt, så nu gällde det att kunna koppla bort tankar och bara få sova.  Jag håller just nu på att lära mig att inte tänka på annat när jag ska sova, men detta är lättare sagt än gjort för till och med ett recept på mat kan trigga igång mina tankar.

Har börjat med ett mantra och det är att säga för mig själv ordet sova och hoppas att jag har somnat innan jag sagt detta ord 100 gånger.  Känns som det går bättre och bättre i alla fall.

Idag skulle vi få besök av Patricia och barnen, något jag sett fram emot länge nu men alltid är det något hinder på vägen och det har varit mycket väder som ställt till detta.  Men redan vid 5 tiden i morse så meddelade Patricia att hon var magsjuk, så det blir inget denna dag heller, samtidigt är jag glad att hon hann få det innan vi möttes, vi vill inte bli magsjuka.

Ville handla lite på Willys så vi var där innan 10 för att göra våra inköp.  Vädret var så otäckt det både blåste och regnade med lite snöinblandning.  Kände att det var tur att inte Patricia skulle ut på vägen denna dag.

På morgonen innan vi satte oss för att äta så hade jag börjat fundera på en liten ommöblering, vill helst bli av med våra stora tunga skinnmöbler, men fortfarande fast det nästan är 30 år sedan jag köpte dessa så tar det emot.

Vi köpte en ny soffgrupp i vitt för ett antal år sedan, den var jättesnygg och stor, tog upp i stort sett hela vårt vardagsrum.  Men det tog inte så lång tid innan jag började bli allergisk så fort jag kom in i vardagsrummet.  En kväll när jag satt i soffan så sticker det fram en fjäder och jag drar i den och upptäcker då att soffan är fylld med dun.  Skitbra, jag som är dunallergisk . Vi fick då för oss att möblera om denna och få in den i rummet där jag hade med möda fått in skinngruppen.  Nu fick inte hela soffan plats utan en av delarna skickade vi till återvinningen.

Men så igår fick jag för mig att skissa lite och se vad vi kunde göra för att få in skinnmöblerna i lilla rummet igen.

Då är det lättare att när vi hittar en ny soffa som passar kunna kasta denna vita (som nu är både sliten och ful).

Visade Lasse skissen och det tog inte många minuter innan han var igång med att plocka.

Tog en liten paus vid 13 tiden och åt vår lunch som jag hade fixat.

 

Tror att det var i våras eller kanske till och med förra hösten som jag fick för mig att köpa ett Belgiskt våffeljärn. Hade läst så mycket om dessa och nu ville jag prova.  Men det visade sig inte alls vara som jag trodde och jag ställde undan den.  Men idag fick jag för mig att prova igen och jag blandade potatismoset som var kvar sedan gårdagen med rätt mycket riven ost och så la jag dessa i detta järn.

  Blev ganska besviken när jag vände på dessa och såg att de var så mörka, men smakade lite och det smakade inta alls bränt.  Så det skulle nog gå att hitta på något.   De såg ganska fina ut och klart att vi nu mitt i allt stök kunde unna oss lite vin till denna våffla

         Snabbtinade några räkor till mig  och Lasse fick ta kaviar på sin.  Detta visade sig vara riktigt gott och jag kommer nog att låta järnet stå framme.

Vi fortsatte med vår möblering och jag ska inte sticka under stol med att vi inte var trötta.  Men när alla möbler äntligen var på plats så var klockan över 4 och det var dags att utfodrar våra hundar.  Vi bestämde oss för att nu får det vara bra för idag och städningen får bli i morgon.

     Vårt matbord som stått vid fönstret flyttades till andra sidan i rummet.  Sofforna fick stå vid fönstret    och får stå där nu tills vi hittar något annat vi gillar.   Men en sak är säker att våra skinnsoffor får stå kvar för de orkar vi knappt rubba.

Middagen fick bli på reser sedan gårdagen och jag kokade bara lite pasta till järparna.

     


Det smakade helt okej, fast vi var nog lite väl trötta för att äta, så det blev en hel del kvar till våra fyrbenta vänner.

Hela kvällen gick till att kolla på Idrottsgalan och det var nog en av de bästa jag har sett. Blev både mycket skratt och en del tårar.  

Det blev en lite tidigare sänggående än de två föregående kvällarna.

Men jag var trött och kände mig nöjd med dagen.


Tisdag

 

   



Såg inte alltför tråkigt ut när jag kollade appen, men det blev en del avbrott utan anledning.

Idag blir det att städa i mitt lilla datarum där nu de stora skinnmöblerna och jag får samsas.

Det blev en tidig tur till Systembolaget för att några flaskor sprudlande Lisa som jag hade beställt. 

Ska bli spännande att se vad de smakar. 

Sen in i centrum för att handla de jag glömde igår på Willys. 

Vi bestämde att vi skulle äta spenat soppa till middag och det gjorde att detta måste jag vänta med till kvällen. 

Men något måste jag göra. 

La fram köttfärs som fick tina.  Sedan hade jag ett vitkålshuvud i kylen spännande det var bara att ställa mig och skära detta i småbitar. 

Vi slog oss ner framför TV med lite stekta prinskorvar som vi åt till Hem till gården. 

När köttfärsen tinat så gjorde jag smeten med ägg och mycket grädde. 

Nu var det dags att åka in i ugnen

 

Eftersom jag inte kan lita på ugnen så blev det att jag fick kolla var 15 minut och först efter  30 minuter så började   få färg. 

Eftersom jag  smörstekt kålen ganska länge för att redan där få den riktigt mjäll så behövde jag inte vara rädd att den inte skulle bli klar,  så efter ca 40 minuter var det dags att ta   den ur ugnen.   

Men nu hade Lasse beställt spenat soppa med ägg till kvällen så denna nygräddade och doftande kålpudding skulle nu få vila till i morgon.  Gav Lasse en fråga om han ville ha spenat soppa eller kålpudding och jag visste nog svaret, men bäst att fråga. 

Gjorde en gräddsås och rårörde den sista påsen med Tassans lingon. 

  jisses så gott detta var och vi åt båda lite för mycket.  Hade ingen potatis till detta. 

Hände inte så mycket mer denna kväll.  Blev mest slötittande på TV. 

Missade Renées brygga på grund av att Lasse envisades med att se en gammal Lyxfällan. 

Så det fick bli en ganska tidig säng gång även denna kväll. 


Onsdag

 

   

Tillbaka på ruta ett igen gällande sömnen som går lite upp och ner. 

Blev deppig så fort jag vaknade när jag såg vädret.  

Kände även av min allergi igår när jag sitter i soffan, så det blir nog att så snabbt som möjligt köpa något nytt.

Nu är det inte bara att köpa för jag måste ha ett specifikt mått för att kunna ha matbordet kvar i vardagsrummet, detta är egentligen inte heller nödvändigt, men vi gillar att äta samtidigt som vi kollar på TV och då sitter man inte bra vid ett soffbord. Men det verkar vara helt omöjligt att hitta en hörnsoffa som helst ska vara 2x2 meter eller som mest 2,50x2,40 meter åt rätt håll.  Fan jag skulle vilja bo i ett slott.

Jaja ingen idé att önska något man aldrig kan uppnå. 

En hel del skidor på TV idag som Lasse ville se.  Själv gick jag igenom mobilen med att leta soffor och de enda som verkade ha något i min smak var Ikea. 

Tog en lunch på gårdagens rester      och det var nästan godare idag och såsen som jag fixade ihop med buljongtärning, vatten, grädde och kryddor blev hur god som helst. Vid 13 'tiden ryckte Lasse att vi kunde åka till Ikea, men vid den tiden sätter inte jag min fot på ett varuhus, så det får bli i morgon vid 10 tiden. 

Tog lite bilder på soffan och satte ut en bortskänkes annons på denna. 

Tog knappt ett par minuter innan den första hörde av sig. Han sålde begagnade möbler så det var viktigt att den skulle vara i nyskick och utan skador. Hade skrivit i annonsen att den var begagnad och behövde en uppfräschning, så denna kille om han kunde läsa behövde ju inte ens fråga om dessa saker. 

. Men att det finns intresse för begagnade möbler som bortskänkes märkte för efter en timme så hade jag 380 klick på annonsen. 

En tjej ville se den och ville komma i morgon vid 18 tiden, jaja hon är välkommen, men om hon dykare upp är en annan fråga. Vet ju hur många turer det blev mellan Slagsta och Hägersten när jag ville bli av med pappas möbler. De flesta bestämde en tid men dök aldrig upp och andra ville ha hjälp med transporten. Nej detta var ingen höjdare.


Det blev i alla fall middag och ikväll fick Lasse sin efterlängtade spenatsoppa. 

  

Jag håller med om att detta är gott. 

Kvällen fortsatte med Sveriges Mästerkock och jisses så många duktiga amatörkockar det finns.  Men var finns det enkla, fattar inte varför de överdriver med det som de lägger på tallriken. 

Visst är det många gånger vackert, men jag tycker att de enklaste är bäst. 

Sen blir jag lite mörkrädd när jag ser all mat och hur mycket av detta som kommer att kastas. Många klagar på att de inte har råd att äta och så ser man detta överflöd.


Fick bli ett avslut på kvällen med Hudson och Rex.  

I morgon kanske det blir en tur till Ikea.










Av Rehn/Hornesjö - 18 januari 2024 11:52

Torsdag

 

   

Natten blev ganska lik de andra denna vecka.  Men så länge det inte är helrött så får det duga.

Skitväder idag också och nu har det även blivit kallare igen.

I går fick jag för mig att göra egen havremjölk.  När vi är på besök hos vår dotter i Vällingby så finns det alltid bara sådan mjölk till kaffet, själv dricker jag mitt svart men Lasse vill ha mjölk och har sagt att detta är nästan godare än den vanliga mjölken.

Så i går  fick jag iden att göra egen   Det enda jag ändrade på i detta recept var oljan, kändes alldeles för mycket med den mängd som det stod så jag tog bara 1 msk istället.

Delade upp de 7 dl som det blev efter silning och smaksatte ena flaskan med kardemumma för att ha detta till kaffe.

Så i morse var det dags att prova och det var riktigt gott och till och med jag vågade prova med mjölk i kaffet.

Detta kommer jag att göra många gånger och bara vetskapen av att kunna göra egen mjölk om man inte har någon hemma tycker jag är toppen, havregryn och vatten finns ju alltid.

Vi var egentligen inte i behov av att ta ut bilen denna dag, men jag hade gjort slut på filmjölken på morgonen och kände för att det måste jag bara ha till i morgon.  Skulle även köpa en sån där plastförpackning med sylt till Lasse, men när vi kom in i affären så kostade dessa med jordgubb och hallon nästan 40 kr styck och lingon kostade 59 kr. Detta är ju inte ens riktig sylt utan mest bara socker.  Så jag frågade Lasse om det inte duger med björnbärssylt i stället för det kan jag koka av de bär vi har i frysen.  

Hade på kul letat efter ett recept på pannkakor med denna mjölk och nyfiken som jag är så ville jag prova.

Detta hittade jag   och ville prova, men bara prova och inte göra en hel sats, så jag delade upp detta i 3 delar och gjorde fem riktigt tunna pannkakor av denna sats.

Dessa var lätta att steka och blev så tunna som jag vill ha dem.  Fick ut 5 pannkakor och det enda som jag reagerade på var att de var väldigt ljusa.

Vi hade inga rester kvar sedan gårdagens middag så jag skojade mest när jag sa till Lasse att han får 3 pannkakor och jag tar 2 och så har vi bara socker på   och det var han med på direkt.

Ja inte var det något fel på dessa och vi åt och njöt.


Men till kvällen hade jag gjort en vanlig smet som kommer att gräddas i ugnen med bacon. Sen kokade jag en burk med björnbärssylt.  Vi slog oss sedan ner och kollade på skidor på TV.

Vid 17 tiden satte jag igång vår ugn för att den skulle vara riktigt varm när jag la i bacon och smör i formen.


   

Det fick denna kväll bli min speciella pannkaka som smälter i munnen.  Den är gjord på 5 dl mjölk, 2 dl mjöl och 5 ägg och 1 paket bacon.

Det konstiga är att om jag skulle göra samma mängd smet och steka tunna pannkakor så skulle det gott och väl räcka i  2 dagar, men när den görs i ugnen då går hela åt.  Det kan ju bara betyda att den blir god.

Kvällen fortsatte sedan som vanligt framför TV. Ny serie ikväll som handlar om Dr Death. Blir intressant i fortsättningen.  Kollade på Satelituppskjutningen och sedan gick jag och la mig.

Vårt ena barnbarn är med i Astronomisk ungdom och de var redan i går kväll samlade för att se uppskjutningen, men eftersom den då inte blev av så var det en ny spännande kväll för dem, fick klä upp sig båda kvällarna         För några månader sedan var hon utomlands med denna grupp och fick då även träffa Christer Fuglesang.  Kul med ungdomar som har detta intresset.  


Fredag

   

 

Kändes som en ganska orolig natt i alla fall från strax efter halv 2 då jag vaknade av något ljud. Trodde först att Lasse hade satt igång luftrenaren i sovrummet, men den var av stängd.  Gick upp för att kolla i fönstret, men det såg lugnt ut men det var något ljud som störde mig.  Gick i alla fall och la mig ingen och fram till klockan 3 var det mest ett slummer.  Men så var jag klarvaken igen och nu hörde jag ljudet igen och mycket närmare och insåg att det var en helikopter som stod ovanför vår hus.  Jag brukar vara tyst men jag frågade Lasse om han var vaken, vilket han inte var men vaknade av min fråga och nu gick han upp och kollade och såg helikoptern.  Ända fram till halv 5 var jag inte i en ordentlig sömn.  Men hade i alla fall lyckan att somna om och vaknade sedan strax efter 7.

Tur att jag hade sovit riktigt djupt innan dessa oljud gjorde sig gällande.

Hörde att Lasse släppte ut hundarna, men de började skälla nästan direkt och ville in. Kollade på termometern som visade minus 16 grader och förstod varför hundarna inte ville vara ute.

Behövde få hem lite från affären och eftersom jag glömde att registrera mina pantkvitton senast på Maxi så fick det bli dit vi åkte för att handla denna dag.

Eftersom Lasse fortfarande är lite halvvissen och hostig så kände jag för att göra något starkt till lunch så det fick bli varsin tunnbrödsmacka med hamburgerkött och massor med pepparrot.

  Kändes som det gjorde ganska gott.


Eftersom det var kallt och ruggigt så passade det bra att sätta på ugnen och göra något jag inte gjort på många år men som alltid var uppskattad.  Frågade Lasse om han ville ha drömtårta till fikat och han säger ju aldrig nej till något sött.  Har mitt gamla recept kvar, men kollade ändå på nätet och det visade sig att det var precis det jag hade.

Gjorde smörkrämen klar innan jag gjorde smeten till själva rulltårtan.  Tyckte att den kändes lite väl stabbig, men jag hade tagit precis vad som stod i receptet.  Den var svår att få ut på papperet på plåten och redan där kände jag att det måste vara något fel.  Men jag gräddade den i 5 minuter och den var jättehård när jag tog ut den och inte gick den då att rulla, men smörkrämen kändes för dyr för att bara slänga så jag delade kakan i 2 delar och la krämen mellan.  Kände mig ganska misslyckad.  Lasse smakade i alla fall på den och den var väl ganska okej, men hård.

Dagen fortsatte framför TV och all skidsport.  Sprinten var rolig och där var våra tjejer så duktiga, men skyttet idag var nog mer än katastrof.

När klockan närmade sig 17 så var det dags att börja baka lite potatis till kvällens middag.

Lasse är ju inte så förtjust i räkor om de inte är rökta så han fick välja på att ta räkor eller hamburgerkött till sina potatisar.  

      Lasse valde idag att ta både räkor och kött. Själv gillar jag mina räkor och de var idag mycket goda, ganska längesedan jag fick räkor med någon smak.

Jag hade varit inne på systemet när vi ändå var vid Maxi för jag ville som vanligt ha något vitt som sprudlade i munnen.

Jag hade även köpt en liten påse med ostbågar, mest för att det var billigt idag och jag har ju lite svårt att låta bli just dessa. Så när På Spåret började så tog jag fram påsen   och tänkte att jag måste i alla fall smaka ett par stycken.  Helvete så goda de var idag och istället för att hälla upp lite eller stänga påsen igen så fortsatte jag att stoppa handen i den och snart var den slut. Tror jag till och med missade några frågor på grund av denna påse, så det blev inte   så många poäng denna kväll.  

Händer som tur är inte varje dag.

Avslutade kvällen med en Frost och sen var det bara att hoppa i säng och hoppas slippa bli störd denna natt.


Lördag

 

    


Kände mig både nöjd och utsövd när jag vaknade och läste av min app.

Fortfarande kallt ute, men de lovar bättre till nästa vecka så jag får väl leva på hoppet.

Behövde inte handla något idag så jag bestämde mig för att för 3:e gången denna vecka försöka mig på att få en deg att jäsa. Men idag blev det färsk jäst.  Redan efter 15 minuter såg jag att det fanns liv i degen. 

Efter 40 minuter fick den komma upp på bakbordet. 

   och den både såg och kändes son jag ville ha den. 

Fast detta nu skulle bli bullar, till semlor så fyllde jag degen med vaniljkräm. 

 

Nu skulle dessa få jäsa lite till innan de skulle in i ugnen. 

Tyvärr är inte min spis så bra som jag vill och det märks att den inte riktigt håller värmen utan den går ner och börjar om igen. 

Så de behövde 15 minuter på sig för att börja få färg

 

Men jag kände mig nöjd och de var fluffiga och fina.  Så fort jag fått ut plåten så ropade Lasse "säg till när jag ska vispa grädden".   Det var knappt att bullen hade svalnat så mycket att inte grädden smälte innan Lasse satt första tuggan i semlan.    och den fick betyget MVG.  Så nu gjorde jag varsin till oss   för nu kände även jag för att smaka och bullen var perfekt. 

Sen blev det bara att fortsätta dagen framför Vinter studion. 

Kändes som om jag var igång hela tiden och det är vad jag vill.  Tyvärr så har jag det ganska jobbigt med att min vänstra arm inte fungerar som den ska så jag måste be Lasse om hjälp med vissa saker.

Middagsmaten hade jag funderat på redan på förmiddagen så jag hade tagit fram kycklingfilé från frysen.

Hade för ganska länge sedan köpt en burk med cocosmjölk och den kom jag på idag att jag ville använda.  Hade även halv påse med wokgrönsaker i frysen och sedan en massa olika kryddor, så något gott skulle jag nog kunna hitta på.

Stekte kycklingen i bitar och blandade sedan med wokgrönsakerna.  Lite försiktig måste jag vara när jag kryddar för Lasse är ganska känslig för stark mat, men smak vill man ju ha på en sådan här rätt.  Så jag kryddade med chilipulver och ingefära och lite annat.  Sedan hällde jag bara på cocosmjölken    och detta fick nu sjuda på ganska svag värme i nästan en timme för att få fram alla smaker.  Kokade Jasminris till detta.

Det doftade så gott och visst var det en ganska bra hetta i denna kände jag så det skulle bli spännade att höra Lasses reaktion.

    


Tittade lite försiktigt på Lasse när han tog första tuggan och hans reaktion var att sätta handen för mun och säga "det var starkt" men gott.  Ja det var verkligen och god maträtt och Lasse kunde nästan inte sluta äta och sa sen att "att det var inte så starkt efter ett tag"

Det blev en lyckad middag och jag kände mig ganska nöjd nu när både baket och middagen hade gått bra.

Hade nästan börjat tappa lusten gällande mat och bak efter flera misslyckande.  Hoppas vara tillbaka på mattan igen.

Det blev Stjärnorna på Slottet och sedan en kortare  film hette Grantchester, detta var avsnitt 4 men man kom ganska fort in i denna.  Direkt efter denna så var det en film till och den var baserad på en verklig händelse. Det som oroade mig lite var att den inte skulle vara slut förrän 00,25 men är det något bra så håller jag mig alltid vaken.

Filmen hette House of Gucci och handlade om detta " Under tre decennier av kärlek, svek, makt, hämnd och mord, ser vi vad ett namn kan betyda, vad det är värt och hur långt en familj kan gå för att få kontroll".

Både Lasse och jag satt som fastklistrade i varsin fåtölj och kollade ända till slutet.

En ganska hemsk film som visar vad pengar och makt kan ställa till med.

Nu var jag inte alls trött men klockan var mycket och jag ville försöka få några timmars sömn.

 

Söndag

 

   


Kollade lite på klockan och såg att den hade passerat 01,05, så nu måste jag försöka komma till ro.

Vaknade igen vid 2 tiden, men somnade om som tur var och sedan vaknade igen vid 5 och kände mig ganska utsövd, men naturligtvis så ville jag hålla mig kvar i sängen, blev lite slummer fram till klockan var nästan halv 8.

I dag är det fortsättning på skidor, så det blir nog att vara inne en hel del även denna dag.

Men en liten tur till Hallunda före klocka 10 för att handla lite potatis.

Sedan hem igen för att kolla på skidor både på längden och tvären.

Hände inte så mycket mer denna dag blev lite lätt lunch på de två sista tunnbröden med hamburgerkött och pepparrot.  Läste lite om just pepparrotens egenskaper och ska man tro på allt som står så borde man äta denna minst varje dag.

Även denna dag hade jag allt hemma till min förberedande middag.

Hade tagit fram 250 gram nötfärs och 125 gram fläskfärs för att göra järpar, så när färsen hade tinat så var det dags att börja sätta ihop den med lite bröd, ägg och lök, naturligtvis även salt och peppar.

  Dessa stekte jag ganska lätt för de skulle sedan även in i ugnen tillsammans med en god tomatsås som jag gjorde med mutti tomater, vitlök och grädde. Skalade även potatisen som skulle bli ett mos till denna rätt. 

Detta fick nu stå och vänta på att tiden för middagen närmade sig.

Var sugen redan vid halv 5 denna dag, men det var nog för att jag inte hade så mycket annat att göra. Kokade potatisen medan maten nu fick stå i ugnen för att dra till sig alla smaker.  När potatisen var klar så fick Lasse göra mos, idag blev det lite väl stabbigt, men det var god smak.

      Fast jag gjort den själv så ger jag den betyget mycket god och såsen åt Lasse med sked.

Nu har vi kollat en del på Efter fem och snart är klockan 20 och Farmen börjar, sen blir det Sanningen och så får vi avsluta kvällen med Wallander.

Så nu blir det inte mer för mig att sitta vid datorn,

I morgon är en ny dag och vi hoppas hinna träffa Patricia och barnen någon dag denna kommand  vecka. 












Presentation

Det ska vara gott att leva

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2025
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Gästbok

Skriv gärna några rader när du har varit och hälsat på denna sida.

Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards