Inga minusgrader denna morgon men kallt och ruggigt ändå.

Denna dag fanns det inga måsten på agendan så det passade bra att få lite städat här hemma.  Något som sket sig när mina leder satte stopp för detta.

Om det var snö ovädret eller något annat som triggade igång värken har jag ingen aning om.

Men bara sitta ner på en stol fungerar inte så bra så jag bestämde mig för att sätta igång Expressen och tillaga en mustig tomatsoppa. Hackade en lök och två vitlöksklyftor som fick braseras i crockpoten tillsammans med smör.

Sen i med en burk fina italienska tomater, 2,5 dl vatten, en grönsaksbuljong, 1,5 dl grädde, lite honung, chilipeppar och salt.

Satte den på tryckkokare som fick jobba i ca 30 minuter.

Sen bara att köra igång mixern och njuta av smaken och den lena konsistensen.

Alltid retar det någon att vi tar ett glas vin till lunch, men det bjuder vi på.

  Detta är verkligen en super bjudrätt och hade vi inte befunnit oss i Coronatider så hade jag gärna öppnat dörren för några gäster.

Dagen fortsatte inomhus framför TVn ända fram till klockan halv fyra då jag gav hundarna mat.

Nu hade äntligen solen tittat fram och jag blev kvar ute till klockan var fem och det var tid att plocka fram middagen från kylen.  

Det blev oxrullader denna lillördag

Sen blev det Tv hela kvällen.

Gick och la mig klockan 22,30

Ia

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndag och andra dagen i juni Redan klockan 5 var det 13 grader och det bådade gott.       Lite för få timmar men de som var kändes bra eftersom det mesta var ordentlig sömn. Lasse gick som vanligt ner klockan 6 för att släppa ut hund...

Torsdag och helg igen    Vädret såg inte jättekul ut när jag steg upp ur sängen, men de lovar riktigt varmt idag.       Vaknade som vanligt alldeles för tidigt, men natten hade ändå varit rätt bra. Upp direkt idag för att utfodra hundar o...

Måndag    Verkar som vädret blir med mig denna dag         Att komma i säng när klockan passerat midnatt är inte det bästa om man önskar sig några timmar. Vaknade mitt i en dröm av att jag fick kramp i benet. Flyger som vanligt upp ...

Torsdag    'Inget väder som gör mig glad       Regn och regn ska det bli hela maj om man kollar på väderkartan och detta är inte kul. Får hoppas att det i alla fall blir något uppehåll och lite sol så att tältet kan torka Känner mig ru...

Måndag  Redan klockan 6 sken solen och enligt appen såg dagen ut att båda gott.        Natten kändes ganska okej men jag hade gärna sovit lite längre än till 6, men då steg  Lasse upp och drog upp rullgardinen så jag fick solen direkt i a...